Château de l'Aumérade - Marie-Christine - Vin rouge
Un flacon authentique pour un vin d'une élégance rare
Le vin rouge de la Cuvée Marie-Christine est un grand vin de Provence. Sa senteur de garrigue s'accordera à merveille avec une côte de bœuf grillée au thym et au romarin, un rôti de magret de canard au romarin et navets glacés au miel et au thym, vos plateaux de fromages ...
Ce vin rouge de tradition est présenté dans la bouteille spéciale Marie-Christine.
Vin rouge. Cuvée Marie-Christine. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Grillades, Viande blanche, Viande rouge, Fromage.
15,50 € 1 btl
14,50 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Equilibré, Délice
- Oeil
- Robe rouge profond
- Nez
- Composé de fruits confits et senteur de thym et de romarin
- Bouche
- Attaque charnue avec la présence de tanins veloutés qui traduisent une belle concentration. La finale est longue sur les fruits confits
- Accompagne
- Grillades, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Côtes de Provence, Cru Classé
- Cépages
- Carignan, Grenache, Syrah
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- Marie-Christine
A Pierrefeu-du-Var à côté de Hyères et Porquerolles, se trouve le Château de l'Aumérade datant du XVIème siècle. Pierrefeu-du-Var appartient au triangle d’or des Côtes de Provence, sur une vaste plaine dotée d’un terroir argilo-calcaire, épicé et minéral. Le domaine actuel évolue sur 550 hectares.
En 1932, Henri & Charlotte Fabre rachètent le domaine. Après quelques rénovations, le Château de l'Aumérade obtient le titre de Cru Classé en 1955, et devient l'un des premiers embouteilleurs et fondateur des Côtes de Provence. La commercialisation et l'exportation des vins se développent par la suite.
En 1956, Charlotte Fabre imagina une bouteille originale, une des premières en Provence, et c'est ainsi que la Marie-Christine est née ...
Aujourd'hui, Henri Fabre junior, sa sœur Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son mari Vincent Grimaldi ont pris la direction du Château de l’Aumérade. Ils perpétuent la tradition en s'appuyant sur 400 ans de passion.
Le Château de l’Aumérade appartient aux Domaines FABRE, qui représentent le plus grand vignoble familial du Var.