Un vin rouge rond, élégant avec de jolis tanins
Cette cuvée rouge est élaboré à partir de Syrah et de Cabernet-Sauvignon.
Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs, d'épices et de cacao.
En bouche ce vin est rond, équilibré, avec de beaux tanins souples et délicats et se terminera par une finale longue et épicée.
Il s'accordera parfaitement avec des plateaux de charcuteries, des grillades de viande rouge, des gibiers, des plateaux de fromages et des desserts chocolatés.
Vin rouge. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge.
23,90 € 1 btl
20,90 € à partir de 6 btl
Transport OFFERT en France dès 200€
Fiche technique
Situé sur la commune d'Entrecasteaux, au coeur de la Provence verte et à 30 minutes du golf de Saint-Tropez, le Clos de Caille, cultive sur plus de 35 hectares, des vignes dans le respect de la terre et de son terroir.
Bénéficiant d'un climat méditerranéen, sur des sols argileux et calcaires, le domaine contrôle sa production en privilégiant la qualité aromatique.
C'est dans le magnifique chai, réalisé par Rudy Ricciotti, que les raisins sont triés, foulés, et macèrent durant de longues semaines afin d'en sortir la meilleure qualité possible.
Cette exigence et cette recherche d'excellence, reflètent le soin méticuleux apporté à la culture et au travail de la vigne qu'impulse la famille Mariotti depuis deux générations.