Château de l'Aumérade - Marie-Christine - Blanc de blancs - Vin blanc
Un excellent vin blanc élégant et expressif, présenté cette année dans la fameuse bouteille collection Couture 2020
Le blanc de blancs cuvée Marie-Christine du Château de l'Aumérade vous séduira avec sa robe or pâle.
Ses arômes frais d'agrumes s'accorderont à merveille avec vos plateaux de coquillages et de crustacés, vos poissons en papillotes, une poêlée de patates douces sautées à l'ail et au thym ou alors avec une tarte citron meringuée. Ce blanc de blancs de tradition est présenté dans la bouteille spéciale Marie-Christine.
Vin blanc. Cuvée Marie-Christine. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert.
1 Article
15,50 € 1 btl
14,50 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
- Oeil
- Robe or très pâle
- Nez
- Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
- Bouche
- Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
- Accompagne
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
- Récompenses
- Coup de coeur
- Appellation
- AOP Côtes de Provence, Cru Classé
- Cépages
- Rolle
- Agriculture
- Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin blanc
- Cuvée
- Marie-Christine
Ce produit contient des sulfites
A Pierrefeu-du-Var à côté de Hyères et Porquerolles, se trouve le Château de l'Aumérade datant du XVIème siècle. Pierrefeu-du-Var appartient au triangle d’or des Côtes de Provence, sur une vaste plaine dotée d’un terroir argilo-calcaire, épicé et minéral. Le domaine actuel évolue sur 550 hectares.
En 1932, Henri & Charlotte Fabre rachètent le domaine. Après quelques rénovations, le Château de l'Aumérade obtient le titre de Cru Classé en 1955, et devient l'un des premiers embouteilleurs et fondateur des Côtes de Provence. La commercialisation et l'exportation des vins se développent par la suite.
En 1956, Charlotte Fabre imagina une bouteille originale, une des premières en Provence, et c'est ainsi que la Marie-Christine est née ...
Aujourd'hui, Henri Fabre junior, sa sœur Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son mari Vincent Grimaldi ont pris la direction du Château de l’Aumérade. Ils perpétuent la tradition en s'appuyant sur 400 ans de passion.
Le Château de l’Aumérade appartient aux Domaines FABRE, qui représentent le plus grand vignoble familial du Var.
Un excellent vin blanc élégant et expressif, présenté cette année dans la fameuse bouteille collection Couture 2020