Clos de Caille - The One - vin blanc

Ce vin blanc, présenté dans un flacon d'1L, s'appréciera autour de plats méditerranéens relevés et épicés

Ce vin blanc, cuvée The One 1L du Clos de Caille, est un vin ample et onctueux, aux notes de noisettes grillées et de crème pâtissière se mariera parfaitement avec des plats relevés et épicés, comme un sashimi de thon au wasabi, des papillotes de saumon au coriandre, un plateau de fromage ou en dessert avec une salade de fruits de saison.

Vin blanc. Cuvée The One. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, Salades composées, Viande blanche.

En stock 12 Produits

25,00 €

21,95 € 1 btl

Économisez 3,05 €

Millésime

2022

Volume

Quantité

en stock

Transport OFFERT en France dès 200€

Détails du produit

Fiche technique

Dégustation: Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Fraîcheur
Oeil: Robe jaune pâle
Nez: Notes de noisettes grillées et crème pâtissière
Bouche: Ample et onctueuse
Accompagne: Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, Salades composées, Viande blanche
Récompenses: 4 étoiles
Appellation: AOP Côtes de Provence
Cépages: Rolle
Agriculture: En conversion biologique
Degré d'alcool: 13°
Garde: 2 ans
Couleur: Vin blanc
Cuvée: The One

Ce produit contient des sulfites

Marque Domaine du Clos des Cailles

Situé sur la commune d'Entrecasteaux, au coeur de la Provence verte et à 30 minutes du golf de Saint-Tropez, le Clos des Cailles, cultive sur plus de 35 hectares, des vignes dans le respect de la terre et de son terroir.

Bénéficiant d'un climat méditerranéen, sur des sols argileux et calcaires, le domaine contrôle sa production en privilégiant la qualité aromatique.

C'est dans le magnifique chai, réalisé par Rudy Ricciotti, que les raisins sont triés, foulés, et macèrent durant de longues semaines afin d'en sortir la meilleure qualité possible.

Cette exigence et cette recherche d'excellence, reflètent le soin méticuleux apporté à la culture et au travail de la vigne qu'impulse la famille Mariotti depuis deux générations.