Château Saint Julien - Exception - Vin blanc
Un vin alliant richesse, fraîcheur et complexité aromatique
Ce vin blanc riche et complexe se mariera à merveille avec des accras de morue, des éperlans en petite friture, des calamars grillés à la plancha, fromage de chèvre, conté, Beaufort, une tarte meringuée aux saveurs de citron et de basilic.
Vin blanc. Cuvée Exception. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert.
114 Produits
17,50 € 1 btl
17,00 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Délice, Excellence, Fraîcheur, Gourmand
- Oeil
- Robe jaune pâle, cristalline aux éclatants reflets argentés
- Nez
- Riche et complexe évoquant des notes d'agrumes, de verveine et de menthol, sur un fond enivrant de fruits jaunes confits avec une pointe de bergamote
- Bouche
- Ample et soyeuse avec une belle tonicité et une finale grasse et vanillée lui donnant beaucoup de longueur
- Accompagne
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Coteaux Varois en Provence
- Cépages
- 72% de Grenache blanc et 28% de Rolle
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin blanc
- Cuvée
- Exception