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Rimauresq - R - Vin rosé

Equilibré, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Floral
Accompagne : Apéritif, Foie gras, Salades composées, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe corail
Nez : Arômes de citron vert, de pêche blanche, de fraise et de brioche
Bouche : Ample, ronde et soyeuse
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique

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Roseblood d'Estoublon - vin rosé

Elégant, Equilibré, Délice, Gourmand, Plaisir, Qualité
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Fromage, Dessert

Oeil : Belle robe pâle et lumineuse à la teinte eau-de-rose
Nez : Expressif avec des notes de framboise, de fruit des bois acidulés et fleurs blanches
Bouche : Attaque franche et élégante avec une belle tension et une jolie longueur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault

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Roseblood d'Estoublon - vin blanc

Equilibré, Délice, Fraîcheur, Plaisir, Harmonie, Qualité, Gourmand
Accompagne : Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Salades composées, Viande blanche

Oeil : Robe d’un jaune lumineux
Nez : Nez vif d’agrumes et zestes frais, très aérien
Bouche : L’attaque est précise, d’une grande fraîcheur avec des arômes de fruits de la passion. Une finale qui s’étire grâce à une tension maîtrisée
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Cépages : Grenache blanc, Rolle

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Château Sainte Roseline - Lampe de Méduse - vin rosé

Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Plaisir
Accompagne : Apéritif, Dessert, Grillades, Viande blanche, Salades composées, Fromage, Charcuterie

Oeil : Robe claire légèrement saumonée
Nez : Complexe et intense, le nez révèle de fines notes de litchi, de rose et d'agrumes
Bouche : Attaque vive sur les fruits rouges. Croquant, minéral et belle fraîcheur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique

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By Ott - Vin blanc

Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage

Oeil : Robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc
Nez : Puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia
Bouche : Attaque fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Rolle, Sémillon

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Domaines Bunan - Moulin des Costes - Vin rosé

Délice, Fruité, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe claire aux reflets bleutés, brillante
Nez : Expressif, élégant et fruité, aux fins arômes de mangue et agrumes. Vin franc, harmonieux, rond et gras
Bouche : Belle attaque en bouche prolongée par les mêmes arômes de fruits
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique

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Bomont de Cormeil - Syrah - Vin rouge

Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
Accompagne : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades

Oeil : Robe sombre et intense
Nez : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
Bouche : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
Appellation : IGP Coteaux du Verdon
Cépages : Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Margüi - Vin rosé

Délice, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Grillades, Poisson, Salades composées, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe lumineuse aux reflets litchis
Nez : Complexe, agrumes et fraise des bois, tout en finesse
Bouche : Fraîche et délicate. Notes subtiles de zestes d'agrumes et dévoile une palette de fraises et pêches blanches. Finale ample et gourmande
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Peyrassol - XIIIE - Vin rosé

Finesse, Fraîcheur, Floral, Fruité
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Poisson, Dessert

Oeil : Une robe pâle pétale de rose
Nez : Très ouvert, fruité avec des notes florales
Bouche : Bouche fruitée, croquante et rafraîchissante
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Minuty - Prestige - Vin rosé

Délice, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Accompagne : Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche

Oeil : Rose pâle aux reflets pomelos
Nez : Délicates notes de fleurs et de melon
Bouche : Puissante et équilibrée, aux notes d'agrumes et de fruits rouges, agréable note minérale
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren

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Minuty - Prestige - Vin blanc

Délice, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert, Salades composées

Oeil : Or pâle lumineuse
Nez : Notes citronnées
Bouche : Saline, vive, citronnée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Clairette, Rolle, Sémillon

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Château Mouresse - Grande Cuvée - Vin rouge

Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage

Oeil : Belle robe rubis
Nez : Arômes de fruits rouges et d'épices : cacao, café
Bouche : Tannins fins et élégants, finale vanillée, belle longueur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah

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Berne - Terres de Berne - Vin blanc

Equilibré, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Fromage, Dessert

Oeil : Robe jaune pâle, léger reflet tirant sur le vert
Nez : Arômes expressifs de fleurs blanches (acacia), zeste de pamplemousse rose avec une pointe de citron
Bouche : Attaque ample et fraîche, belle rondeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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Château Les Valentines - Vin rouge

Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage

Oeil : Reflets violines
Nez : Puissant et franc avec des notes aromatiques de violette, réglisse et cassis
Bouche : Vin complexe et tanique avec des notes grillées, romarin, garrigue et fruits mûrs
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Peyrassol - Vin rosé

Elégant, Excellence, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Poisson, Grillades

Oeil : Rose pâle saumonée
Nez : Fin et élégant avec des arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : Droite et nette avec un bel équilibre et une finale légèrement saline
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni blanc, Tibouren, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Sainte Roseline - Lampe de Méduse - vin blanc

Fraîcheur, Plaisir, Gourmand, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Viande blanche, Fromage, Poisson, Dessert, Coquillages et crustacés

Oeil : Robe claire est limpide et brillante
Nez : Intense et tout en finesse, mêle les arômes d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : Attaque fine et structurée. Finale intense. Belle minéralité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle, Sémillon
Agriculture : Agriculture Biologique

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Miraval Provence - Vin rosé

Star, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Floral
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Viande blanche, Dessert, Charcuterie, Grillades, Fromage

Oeil : Couleur pâle, rose pétale, élégante aux reflets brillants
Nez : Belle expression aromatique aux arômes de fruits frais et de fleurs printanières
Bouche : Une acidité rafraîchissante, avec une pointe de minéralité et une finale saline
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

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Château de Berne - Vin rosé

Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, Salades composées, Viande rouge, Dessert

Oeil : Robe brillante couleur pêche
Nez : Notes de mandarines, de pêches et de mangues
Bouche : Fraîche et fruitée, ronde avec une finale souple aux notes d'agrumes
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château La Tour de l’Évêque - Pétale de Rose - Vin rosé

Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Dessert

Oeil : Robe pétale de rose pâle
Nez : Notes gourmandes de fraises des bois et de pêches de vigne
Bouche : Suave et satinée avec une pointe de fraîcheur et une longue persistance aromatique
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Sémillon, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, En conversion biologique

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Château La Tour de l’Évêque - Blanc de blancs - Vin blanc

Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Salades composées, Fromage

Oeil : Robe pâle aux reflets argentés
Nez : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
Bouche : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie

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Domaines Bunan - Moulin des Costes - Vin blanc

Elégant, Finesse, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Poisson, Coquillages et crustacés, Fromage

Oeil : Robe intense, brillante
Nez : Délicat, aux subtils arômes de fleurs blanches et de fruits frais
Bouche : Vin équilibré et très fin d’une grande sensualité
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Bourboulenc, Clairette, Sauvignon, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique

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Ultimate Provence - UP - Vin rosé

Elégant, Fruité, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche

Oeil : Robe rose poudré
Nez : Arôme riche, notes fruitées et florales
Bouche : Notes épicées de poivre blanc
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : En conversion biologique

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Château Sainte Roseline - Lampe de Méduse - vin rouge

Equilibré, Plaisir, Excellence, Elégant
Accompagne : Dessert, Grillades, Charcuterie, Fromage, Viande rouge

Oeil : Rouge pourpre au reflet grenat
Nez : Arômes intenses et riches de fruits des bois, de pruneaux et des notes de chocolat
Bouche : Vif et équilibré. Notes de vanille
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan

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Caves d'Esclans - Whispering Angel - Vin rosé

Elégant, Fraîcheur, Finesse, Fruité, Plaisir
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Grillades

Oeil : Couleur très pâle
Nez : Notes fruitées d'agrumes et e fruits rouges frais
Bouche : Bouche ronde et grasse avec une belle acidité et une finale aromatique élégante et croquante
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle

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19,90 € x 1.

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Maison Sainte Marguerite - Symphonie - Vin rosé

Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Dessert, Grillades, Salades composées

Oeil : Robe rose nacrée
Nez : Aérien avec des arômes d’agrumes, de pêche blanc et reine-claude
Bouche : Belle fraîcheur et grande finesse et de la structure. Finale légèrement épicée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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20,40 € x 1.

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Figuière - Confidentielle - Vin rosé

Exceptionnel, Excellence, Equilibré, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe délicatement saumonée
Nez : Délicat mais complexe d'une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l'abricot. La pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives
Bouche : Attaque dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, un vineux soyeux, léger et festif
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Biologique

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20,90 € x 1.

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Domaines Bunan - Château la Rouvière - Vin rosé

Equilibré, Exceptionnel, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche

Oeil : Robe brillante saumonée
Nez : Franc, de grande intensité florale
Bouche : Ample en bouche et gras. Un vin de caractère, délicat, aux arômes d’agrumes
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Roubine - Lion et Dragon - Vin rosé

Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique
Accompagne : Salades composées, Viande blanche, Grillades

Oeil : Rosé clair saumonée
Nez : Jolies notes florales (fleur de lys) agrémentées de fruits rouges (bourgeon de cassis) et d’agrumes (mandarine)
Bouche : Vin sec à l’attaque fraîche et fruitée. Jolie finale gourmande
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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21,00 € x 1.

20,50 € x 6

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Château La Coste - Les Pentes Douces - Vin blanc

Equilibré, Finesse, Gourmand, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Foie gras, Poisson, Salades composées, Fromage

Oeil : Belle robe dorée
Nez : Nez riche, complexe et puissant. Arômes de fruits confits, de fruits blancs et touches citronnées
Bouche : Bouche ronde, suave, fraîche avec une finale sur les agrumes
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Cépages : Vermentino, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Biologique

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Domaines Bunan - Château La Rouvière - Vin blanc

Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage

Oeil : Robe jaune pâle, intense et brillante
Nez : Frais, délicat et floral
Bouche : Equilibrée et longue, aux arômes d'agrumes
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Clairette
Agriculture : Agriculture Biologique

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21,50 € x 1.

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Rimauresq - R - Vin blanc

Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Foie gras, Fromage, Dessert

Oeil : Robe jaune-verte
Nez : Minéral aux notes de fleurs blanches et d'agrumes
Bouche : Bel équilibre entre notes d'agrumes et de fleurs blanches subtilement boisées
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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22,00 € x 1.

21,80 € x 6

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Château Sainte Roseline - Collection - Vin rosé

Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Charcuterie, Fromage, Grillades, Poisson, Salades composées, Viande blanche, Viande rouge

Oeil : Robe rose clair saumonée
Nez : Intense avec de jolies notes d’agrumes et de romarin
Bouche : Fraiche, minérale et équilibrée avec une belle persistance aromatique
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Tibouren, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique

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22,90 € x 1.

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Château Sainte Roseline - Collection - Vin blanc

Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, Salades composées, Viande blanche

Oeil : Robe claire et limpide
Nez : Un nez complexe et intense aux notes d’agrumes
Bouche : Une attaque vive avec une belle acidité; vin équilibré avec une jolie finale sur des notes de fleurs blanches
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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23,90 € x 1.

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Château La Mascaronne - Vin rosé

Elégant, Fraîcheur, Finesse, Fruité
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Viande blanche, Charcuterie, Grillades, Fromage

Oeil : Robe lumineuse rose très pâle aux reflets argentés
Nez : Nez d'une belle finesse avec ses notes de pêche blanche, d'abricot et de fleurs blanches
Bouche : Fraîcheur et équilibre, finale intense et fruitée avec des notes d'agrumes
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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24,00 € x 1.

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Château Barbeyrolles - Pétale de Rose - Vin rosé

Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
Accompagne : Apéritif, Poisson, Salades composées, Dessert

Oeil : Robe pastel clair, argentée
Nez : Très floral et fruité
Bouche : Fraîche et subtile
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter

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24,50 € x 1.

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Château Barbeyrolles - Blanc de Blancs - Vin blanc

Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Salades composées, Viande blanche

Oeil : Robe pale citronnée
Nez : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
Bouche : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter

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Château de Berne - La Grande Cuvée - Vin rouge

Elégant, Equilibré, Gourmand
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage

Oeil : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance
Nez : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Bouche : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique

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24,50 € x 1.

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Château La Mascaronne - Vin blanc

Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Dessert

Oeil : Robe cristalline et lumineuse
Nez : Des notes florales, de poire, d'abricot et de coing dominent
Bouche : Bouche gourmande, complexe et équilibrée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Sémillon, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Clos Sainte Magdeleine - Cassis - Vin Blanc

Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Viande blanche, Fromage, Dessert

Oeil : Robe jaune pâle
Nez : Fin et iodé, arômes de fleurs blanches
Bouche : Fraiche et minérale légèrement saline avec une finale sur des notes d'agrumes
Appellation : AOP Cassis
Cépages : Bourboulenc, Marsanne, Clairette, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique

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24,80 € x 1.

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Miraval Provence - Vin blanc

Fraîcheur, Equilibré, Fruité, Floral
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Dessert, Viande blanche, Grillades, Coquillages et crustacés

Oeil : Belle robe jaune pâle cristalline et brillante
Nez : Très aromatique, fruits blancs, pêche de vigne, amandes fraîches
Bouche : Fraîche et intense avec une très belle longueur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Rolle

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24,90 € x 1.

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Château d'Estoublon - vin rosé

Elégant, Equilibré, Excellence, Finesse, Fraîcheur, Fruité
Accompagne : Charcuterie, Salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage

Oeil : Belle robe pâle d’une teinte rose framboise
Nez : Complexe et frais aux arômes d’eau de rose, de bergamote et de fruit de la passion
Bouche : Des notes minérales se mêlent harmonieusement à des notes gourmandes d’abricot et de pamplemousse
Appellation : AOP Les Baux de Provence
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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26,00 € x 1.

25,50 € x 6

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Clos Cibonne - Tradition Tibouren - Vin rosé

Equilibré, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe saumonée orangée
Nez : Envoûtant, chaleureux, arômes suaves d'épices
Bouche : Bouche vineuse, fondue et d'une étonnante minéralité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique

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27,00 € x 1.

26,00 € x 6

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Rumor - Vin rosé

Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Grillades, Viande blanche, Dessert, Fromage, Viande rouge, Poisson

Oeil : Robe claire et brillante
Nez : Arômes de pamplemousse rose et de pêche blanche avec une touche finale de fleurs blanches
Bouche : Bouche franche, complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Biologique

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26,50 € x 1.

26,00 € x 6

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Minuty - Rosé et Or - Vin rosé

Elégant, Excellence, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe pâle aux reflets cristallins
Nez : Très gourmand aux arômes de fruits à chair blanche évoluant sur des notes de fruits exotiques
Bouche : Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah, Rolle, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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27,00 € x 1.

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Château Saint Baillon - L'Oppidum - Vin rouge

Equilibré, Exceptionnel, Gourmand
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Fromage

Oeil : Robe rouge profond
Nez : Richesse et complexité hors du commun
Bouche : Enveloppant, avec un bel équilibre et à longueur exceptionnelle
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah

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29,00 € x 1.

27,00 € x 6

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Rimauresq - Quintessence - Vin blanc

Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique, Exceptionnel
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage

Oeil : Robe jaune pâle, cristalline
Nez : Très aromatique
Bouche : Complexe et gras avec une belle puissance et une belle longueur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle
Agriculture : En conversion biologique

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Château Sainte Roseline - La Chapelle - Vin rosé

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche

Oeil : D’un rose clair saumoné la robe est limpide et brillante
Nez : Arômes d’épices, de fruits exotiques et de litchis
Bouche : Grande complexité, soulignée par des notes de pamplemousse et par une belle acidité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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Maison Trimbach - Gewurztraminer - vin blanc

Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage

Oeil : Robe jaune pâle aux reflets verts
Nez : Notes de roses, d'agrumes et de litchi
Bouche : Aromatique, vive et fraiche
Appellation : AOP Alsace Gewurztraminer
Cépages : Gewurztraminer

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Château Sainte Roseline - La Chapelle - Vin blanc

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence, Fraîcheur, Plaisir
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage

Oeil : Robe claire, limpide et brillante
Nez : Arômes complexes et fins mélanges d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : Bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Roubine - Inspire - Vin rosé

Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Fromage

Oeil : Robe est brillante, couleur rose pâle franche et lumineuse
Nez : Subtil, avec un fruité complexe qui développe des notes suaves
Bouche : Franc, épanoui, frais, délicat et très long. Un rosé tout en finesse, frais et rond de grande élégance
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Clairette, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Roubine - Inspire - Vin blanc

Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Accompagne : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Jaune pâle aux reflets verts
Nez : Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
Bouche : Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présents. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle, Sémillon
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Margüi - Bastide de Margüi 1784 - Vin rosé

Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Salades composées, Dessert

Oeil : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Nez : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Bouche : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château d'Estoublon - vin rouge

Elégant, Excellence, Finesse, Equilibré, Harmonie, Qualité, Plaisir
Accompagne : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge

Oeil : Robe rouge violacée
Nez : Riche avec des notes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et les prunes
Bouche : Ample avec une bonne attaque très dense. Les tanins sont serrés, fins, et soyeux avec une nuance légèrement saline
Appellation : AOP Les Baux de Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Sainte Marguerite - Fantastique - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert

Oeil : Robe rose nacré aux reflets dorés
Nez : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Bouche : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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Minuty - Rouge et Or - Vin rouge

Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert

Oeil : Profonde et dense aux reflets pourpres
Nez : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de violette et de cassis
Bouche : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Mourvèdre, Syrah

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Minuty - Blanc et Or - Vin blanc

Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Reflets dorés étincelants
Nez : Notes anisées et iodées
Bouche : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
Appellation : IGP du Var
Cépages : Viognier, Rolle, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale

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Clos Cibonne - Tradition Tibouren - Vin rouge

Equilibré, Finesse, Elégant
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage

Oeil : Robe rubis éclatant
Nez : Généreux de fruits rouges et d'épices
Bouche : Soyeux, élégant et fin
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique

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Rimauresq - Quintessence - Vin rouge

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence, Finesse
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert

Oeil : Rouge profond
Nez : Puissant, notes de fruits noirs, épices et cacao
Bouche : Concentrée, équilibrée et soyeuse
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : Agriculture Biologique

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Clos Cibonne - Cuvée Spéciale Vignettes - Vin rosé

Accompagne : Charcuterie, Coquillages et crustacés, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche, Viande rouge

Oeil : Robe orangée soutenue
Nez : Notes de fruits rouges, boisées, touches de bâton de vanille, fève de tonca, finale florales
Bouche : Belle structure, tanins renforçant les épices, longue finale
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique

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Clos Cibonne - Prestige Caroline - Vin rosé

Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Grillades

Oeil : Rosé soutenu aux reflets orangés
Nez : Intense mariant les fruits rouges murs et les épices avec une touche exotique
Bouche : Puissante et équilibrée, entre fraîcheur et expression aromatique. Fin de bouche intense et légèrement vanillée
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Raisonnée

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Domaine Tempier - Vin blanc

Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert

Oeil : Robe Or
Nez : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
Bouche : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Clairette, Ugni blanc, Marsanne, Bourboulenc
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Biodynamie

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Domaines Ott* - Clos Mireille - Blanc de blancs - Vin blanc

Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
Nez : Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
Bouche : fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Sémillon, Rolle

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Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Bouche : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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Domaines Ott* - Clos Mireille - Vin rosé

Délice, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Accompagne : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert

Oeil : Robe tirant sur le sable doré aux reflets cuivrés
Nez : Expressif et gourmand aux arômes de pêche, de fruits exotiques, de groseille et de cardamone
Bouche : Attaque à la fois intense et concentrée avec des notes d'écorces de citron
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Domaines Ott* - Château Romassan - Vin rosé

Délice, Equilibré, Excellence, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle, aérienne, emprunte de reflets dorés ou orangés
Nez : Parfums d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus, voire de tarte aux fruits lorsque ce vin s’ouvre. La finale est complexe et persistante
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Mourvèdre 55% - Cinsault 25% - Grenache 20%
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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Château Peyrassol - Le Clos - Vin rosé

Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Poisson, Dessert

Oeil : Robe rose très pâle
Nez : Complexe et élégant : notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs (poire, pêche)
Bouche : Ronde et charnue dès l’attaque évolue avec une belle ampleur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique

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Domaines Bunan - Charriage Moulin des Costes - Vin rouge

Gourmand, Exceptionnel
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert

Oeil : Robe brillante, intense, rubis profond
Nez : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre
Bouche : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Louis Jadot - Santenay Clos de Malte - Vin rouge

Equilibré, Fruité, Gourmand, Harmonie
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage

Oeil : Couleur rubis
Nez : Arômes de petites baies et de fruits secs
Bouche : De légers tanins fondus aux arômes vanillés et de fruits rouges
Appellation : AOP Santenay
Cépages : Pinot Noir
Classification : Appellation Village

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Château Sainte Marguerite - Fantastique - Vin blanc

Excellence, Exceptionnel, Star, Plaisir aromatique
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Dessert

Oeil : Une robe aux éclats vert et or
Nez : Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron
Bouche : Ample et généreuse autour des fruits à chair blanche
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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Château La Mascaronne - Cuvée Grande Réserve - vin rosé

Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Robe lumineuse rose pâle aux reflets pêche
Nez : Fin, suave et épicé avec des notes de fruits jaunes
Bouche : Affirmée, ronde et fine avec une délicate note de vanille et une grande longueur en bouche
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache noir, Mourvèdre, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Hermitage Saint-Martin - Ikon - Vin rouge

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert

Oeil : Pourpre profond aux nuances rubis
Nez : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Bouche : Des tanins fins, complexes et soyeux
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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Château Sainte Marguerite - Symphonie - Vin rouge

Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
Accompagne : Apéritif, Viande rouge, Fromage

Oeil : Robe rouge intense aux reflets pourpres
Nez : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse
Bouche : Bouche ronde et chaleureuse
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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Château Minuty - 281 - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées

Oeil : Robe cristalline d'un rose très pâle
Nez : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Bouche : Minérale, belle profondeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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Château La Mascaronne - Grande Réserve - Vin rouge

Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
Accompagne : Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert, Grillades

Oeil : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux
Nez : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux Nez charmeur et voluptueux. Notes de griottes, cassis et mûres, enveloppées de notes grillés et de vanille sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée
Bouche : Bouche ample et tannins souples. L’élevage harmonieux révèle des saveurs de chocolat et de violette. Une belle longueur en bouche
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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Château Sainte Marguerite - cuvée Collection Marguerites - Vin rosé

Accompagne : Coquillages et crustacés, Fromage, Salades composées, Poisson

Oeil : Robe claire et cristalline
Nez : De vifs aromes d'agrumes et des notes de fruits exotiques
Bouche : Fraiche et minérale, caractérisée par des notes de fruits exotiques, de poire et des zestes de pamplemousse rose
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Rolle, Cinsault
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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55,40 € x 1.

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Domaines Ott* - Château Romassan - Vin rouge

Plaisir aromatique, Harmonie, Qualité, Exceptionnel
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert

Oeil : Couleur dense rubis
Nez : Nez légèrement mentholé et épicé mais aussi arômes de fruits rouges : griotte et cassis
Bouche : Belle attaque dense et fraîche, tanins soyeux et structure puissante procure au vin un bel équilibre
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Grenache, Mourvèdre

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