Red wine

Château La Lieue - Carignan - Red wine

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Tasting : Elégant, Finesse, Gourmand
See : Pourpre aux reflets violines
Smell : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
Taste : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
Colour : Red wine

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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
See : Robe rubis profond.
Smell : Très belle complexité aromatique, beaucoup d’élégance avec un début d’apparition de bouquet de griotte, de fumé et de réglisse.
Taste : L'attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles, Bettane et Desseauve
Appellation : AOP Les Baux de Provence
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Elégant, Finesse, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Robe rouge rubis brillante
Smell : Nez puissant aux notes de fruits rouges, de garrigue, de chocolat et d'épices
Taste : Ample et soyeuse, grande finesse, tanins veloutés et arômes fruités
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Appellation : AOP Côte du Rhône
Grape varieties : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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Tasting : Equilibré, Excellence, Exceptionnel
See : Robe rubis foncé aux reflets pourpres.
Smell : Intense, aux tendances épicées et aux parfums de truffe et sous-bois.
Taste : Bien structurée, puissante, onctueuse, tanins généreux. Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Equilibré, Gourmand, Elégant
See : Une robe rouge aux reflets violacés.
Smell : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
Taste : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool : 14°
Colour : Red wine