Champagne

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Louis Roederer - Théophile...

Louis Roederer - Théophile - Champagne


  • Tasting : Budget, Equilibré, Fraîcheur
  • See : Robe couleur légèrement or pâle.
  • Smell : Bouquet riche et subtil aux notes de fleurs blanches, d'aubépine.
  • Taste : Attaque franche, structure crémeuse. Parfait équilibre entre la structure et le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay.
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Dessert
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Colour : Champagne
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  • €29.50  x 1.
Gosset - Grande Réserve...

Gosset - Grande Réserve Brut - Champagne


  • Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Harmonie
  • See : Robe dorée lumineuse
  • Smell : Frais et fruité, arômes de pêche jaune et de mirabelle
  • Taste : Généreux et bien structuré. L'acidité est portée par les agrumes
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Fromage
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Alcool : 12°
  • Colour : Champagne
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  • €43.50  x 1.
Deutz - Brut Classic -...

Deutz - Brut Classic - Champagne


  • Tasting : Fraîcheur, Finesse, Equilibré, Elégant
  • See : La robe, d’un or assez soutenu, présente un perlage d’une grande finesse
  • Smell : Très expressif révèle tout d’abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche,…) puis des arômes de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs (pommes, poires…)
  • Taste : Les arômes sont bien fondus et la texture, soyeuse, note fruitée très persistante
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Colour : Champagne
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  • €44.49  x 1.
Taittinger - Brut Réserve -...

Taittinger - Brut Réserve - Champagne


  • Tasting : Equilibré, Fraîcheur, Elégant
  • See : Robe brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante
  • Smell : Très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille
  • Taste : Attaque vive et fraîche, toute en harmonie. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Dessert
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Colour : Champagne
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  • €46.50  x 1.
Louis Roederer - Collection...

Louis Roederer - Collection - Champagne


  • Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur
  • See : La robe est d’une belle teinte jaune doré. Sa bulle est régulière et délicate
  • Smell : Notes de fruits mûrs, d'agrumes et finale légèrement iodée
  • Taste : Attaque puissante et gourmande, il saura envelopper votre palais par sa fine effervescence
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Dessert
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Colour : Champagne
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  • €50.49  x 1.
Gosset - Grand Blanc de...

Gosset - Grand Blanc de Blancs Brut - Champagne


  • Tasting : Equilibré, Finesse, Plaisir aromatique, Excellence
  • See : 0
  • Smell : 0
  • Taste : 0
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
  • Grape varieties : Chardonnay
  • Alcool : 12°
  • Colour : Champagne Blanc de Blancs
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  • €68.50  x 1.
Billecart Salmon - Brut...

Billecart Salmon - Brut Rosé - Champagne


  • Tasting : Elégant, Fraîcheur, Excellence
  • See : Robe rose pâle aux reflets dorés
  • Smell : Arômes de fruits rouges et zestes d'agrumes
  • Taste : Attaque élégante, finale aux notes de framboises, le tout sublimé par une belle fraîcheur
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
  • Rewards : 93/100 : Revue du Vin de France 2021 - 17/20 : Bettane & Desseauve 2020 - 16/20 : Gault & Millau 2020
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Colour : Champagne Rosé
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  • €72.10  x 1.
Billecart-Salmon - Brut...

Billecart-Salmon - Brut Sous Bois - Champagne


  • Tasting : Délice, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
  • See : Robe cristalline dorée aux reflets étincelants
  • Smell : Notes riches de fruits secs, d'agrumes et de fruits blancs
  • Taste : Saveurs gourmandes de pain au lait toastés et beurrés
  • To be enjoyed with : Apéritif, Foie gras, Viande blanche
  • Rewards : 15,5/20 : Revue du Vin de France 2020 - 16,5/20 : Gault & Millau 2020 - 16/20 : Bettane & Desseauve 2019
  • Grape varieties : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Colour : Champagne
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  • €75.49  x 1.
Ruinart - Blanc de Blancs -...

Ruinart - Blanc de Blancs - Champagne


  • Tasting : Equilibré, Fraîcheur, Harmonie, Plaisir aromatique, Exceptionnel
  • See : Robe dorée brillante et lumineuse avec de subtils reflets verts
  • Smell : Nez intense avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches
  • Taste : Belle harmonie et beaucoup de rondeur. Finale longue et avec une belle fraîcheur
  • To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Dessert
  • Grape varieties : Chardonnay
  • Colour : Champagne Blanc de Blancs
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  • €89.90  x 1.