By Ott - Vin rosé
BY.OTT rosé, un vin fin, une invitation typiquement provençale au partage et à la convivialité.
L’assemblage dont ce vin est issu provient pour l’essentiel du Château de Selle et du Clos Mireille. Ce rosé fruité et équilibré vous régalera de ses saveurs provençales, tout en fraicheur.
Élaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle, BY.OTT bénéficie pleinement du savoir-faire des Domaines Ott en matière de viticulture et de vinification.
Vin rosé. Cuvée By Ott. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Grillades, Poisson, Fromage.
17,50 € 1 btl
16,90 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Budget, Délice, Elégant, Finesse, Gourmand
- Oeil
- Robe rose pâle cristalline aux reflets orangés
- Nez
- Nez expressif et gourmand de nectarine, rose puis grenade avec une note d'amande fraiche
- Bouche
- Bouche gourmande de fruits jaunes relevés par des zestes d'agrumes
- Accompagne
- Apéritif, Grillades, Poisson, Fromage
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- By Ott
Domaines Ott | By Ott
Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.
BY.OTT
Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.
Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.