By Ott - Vin rosé
16,30 €
15,30 € à partir de 6 btl
BY.OTT rosé, un vin fin, une invitation typiquement provençale au partage et à la convivialité.
Vin rosé. Cuvée By Ott. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Grillades, Poisson, Fromage.
164 Produits
L’assemblage dont ce vin est issu provient pour l’essentiel du Château de Selle et du Clos Mireille. Sa sélection vise à apporter finesse et complexité au fruit et à la fraîcheur caractéristiques de leurs superbes terroirs.
Élaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle, BY.OTT est un nouveau vin. Il bénéficie pleinement du savoir-faire des Domaines Ott en matière de viticulture et de vinification.
2023-03-23
Fiche technique
- Dégustation
- Budget, Délice, Elégant, Finesse, Gourmand
- Oeil
- Robe rose pâle cristalline aux reflets orangés
- Nez
- Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d’abricot, mêlées de fruit de la passion et mangue
- Bouche
- Bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude, on retrouve les caractères fruités avec en plus le zeste d’agrumes et les épices douces (cannelle, cardamome)
- Accompagne
- Apéritif, Grillades, Poisson, Fromage
- Récompenses
- Meilleur rapport Qualité / Prix
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- By Ott
Ce produit contient des sulfites
Domaines Ott | By Ott
Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.
BY.OTT
Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.
Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.
BY.OTT rosé, un vin fin, une invitation typiquement provençale au partage et à la convivialité.