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Château Saint Baillon - L'Oppidum - Vin rouge

Equilibré, Exceptionnel, Gourmand
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Fromage

Nez : Richesse et complexité hors du commun
Bouche : Enveloppant, avec un bel équilibre et à longueur exceptionnelle
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah

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29,00 € x 1.

27,00 € x 6

Château Sainte Roseline - La Chapelle - Vin rosé

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche

Oeil : D’un rose clair saumoné la robe est limpide et brillante
Nez : Arômes d’épices, de fruits exotiques et de litchis
Bouche : Grande complexité, soulignée par des notes de pamplemousse et par une belle acidité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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27,50 € x 1.

27,50 € x 6

Château Sainte Marguerite - Fantastique - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert

Oeil : Robe rose nacré aux reflets dorés
Nez : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Bouche : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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28,00 € x 1.

28,00 € x 6

Château Roubine - Inspire - Vin rosé

Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Fromage

Oeil : Robe est brillante, couleur rose pâle franche et lumineuse
Nez : Subtil, avec un fruité complexe qui développe des notes suaves
Bouche : Franc, épanoui, frais, délicat et très long. Un rosé tout en finesse, frais et rond de grande élégance
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Clairette, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique

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29,40 € x 1.

28,90 € x 6

Domaines Ott* - Clos Mireille - Vin rosé

Délice, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Accompagne : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert

Oeil : Robe tirant sur le sable doré aux reflets cuivrés
Nez : Expressif et gourmand aux arômes de pêche, de fruits exotiques, de groseille et de cardamone
Bouche : Attaque à la fois intense et concentrée avec des notes d'écorces de citron
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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75,00 € x 1.

Domaines Ott* - Château Romassan - Vin rosé

Délice, Equilibré, Excellence, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle, aérienne, emprunte de reflets dorés ou orangés
Nez : Parfums d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus, voire de tarte aux fruits lorsque ce vin s’ouvre. La finale est complexe et persistante
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Mourvèdre 55% - Cinsault 25% - Grenache 20%
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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29,90 € x 1.

Minuty - Blanc et Or - Vin blanc

Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Reflets dorés étincelants
Nez : Notes anisées et iodées
Bouche : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
Appellation : IGP du Var
Cépages : Viognier, Rolle, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale

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31,00 € x 1.

30,00 € x 6

Château Margüi - Bastide de Margüi 1784 - Vin rosé

Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Salades composées, Dessert

Oeil : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Nez : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Bouche : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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30,50 € x 1.

30,00 € x 6

Clos Cibonne - Tradition Tibouren - Vin rouge

Equilibré, Finesse, Elégant
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage

Oeil : Robe rubis éclatant
Nez : Généreux de fruits rouges et d'épices
Bouche : Soyeux, élégant et fin
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique

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32,00 € x 1.

31,00 € x 6

Château La Tour de l’Évêque - Le Noir et Or - Vin rouge

Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert

Oeil : Rouge pourpre puissant
Nez : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir
Bouche : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie

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33,50 € x 1.

32,00 € x 6

Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Bouche : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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35,50 € x 1.

34,90 € x 6

Domaine du Gros Noré - Cuvée Antoinette - Vin Rouge

Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence, Qualité
Accompagne : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge

Oeil : Rouge rubis et dense
Nez : Notes de fruits rouges, de garrigue et de réglisse
Bouche : Charpentée, structurée, soyeuse
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Raisonnée

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54,90 € x 1.

53,90 € x 6

Château La Lagune - Haut Médoc - vin rouge

Excellence, Exceptionnel, Finesse, Equilibré, Elégant
Accompagne : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge

: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Oeil : Robe rouge très sombre
Nez : Puissant, avec des notes de fruits noirs et rouges, une finale boisée
Bouche : Ample, soyeuse , élégante, avec tanins fins et doux
Agriculture : Agriculture Biologique

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64,00 € x 1.

62,00 € x 6

Domaines Ott* - Château Romassan - Vin rouge

Plaisir aromatique, Harmonie, Qualité, Exceptionnel
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert

Oeil : Couleur dense rubis
Nez : Nez légèrement mentholé et épicé mais aussi arômes de fruits rouges : griotte et cassis
Bouche : Belle attaque dense et fraîche, tanins soyeux et structure puissante procure au vin un bel équilibre
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Grenache, Mourvèdre

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65,50 € x 1.

65,00 € x 6

Louis Jadot - Pommard Rugiens - Vin rouge

Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Viande blanche, Fromage

Appellation : AOP Pommard Premier Cru
Cépages : Pinot Noir
Classification : Premier Cru

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82,00 € x 1.

79,90 € x 6

Château Minuty - 281 - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées

Oeil : Robe cristalline d'un rose très pâle
Nez : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Bouche : Minérale, belle profondeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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100,00 € x 1.