
18,00 € à partir de 6 btl
Minéral et puissant. Douce saveur de garrigue provençale
Cuvée Blanc de Blancs.
Le blanc de blancs du Château La Tour de l’Évêque rappelle les senteurs de la Provence.
Ce vin blanc s'accordera à merveille avec un céviche de daurade aux pêches et quinoa, un filet de lieu noir au curry et lait de coco, un dos de cabillaud au chorizo, une polenta printanière au Saint Marcellin, un crumble de myrtilles au chèvre frais, des ravioles de betteraves chèvre frais et noix ou tout simplement avec un plateau de fromages affinés.
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