Château La Tour de l’Évêque - Blanc de blancs - Weisswein
Minéral et puissant. Douce saveur de garrigue provençale
Le blanc de blancs du Château La Tour de l’Évêque rappelle les senteurs de la Provence.
Ce vin blanc s'accordera à merveille avec un céviche de daurade aux pêches et quinoa, un filet de lieu noir au curry et lait de coco, un dos de cabillaud au chorizo, une polenta printanière au Saint Marcellin, un crumble de myrtilles au chèvre frais, des ravioles de betteraves chèvre frais et noix ou tout simplement avec un plateau de fromages affinés.
Cuvée Blanc de Blancs.
36 Artikel
19,60 € 1 btl
19,00 € à partir de 6 btl
Technische Daten
- Weinprobe
- Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
- Sehen
- Robe pâle aux reflets argentés
- Riechen
- Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
- Aroma
- Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
- Begleitet
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
- Belohnung
- 4 étoiles
- Bezeichnung
- AOP Côtes de Provence
- Rebsorten
- Rolle
- Landwirtschaft
- Agriculture Biologique, Biodynamie
- Garde
- 5 ans
- Farbe
- Weisswein
- Cuvée
- Blanc de Blancs