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Château Peyrassol - Le Clos - Rosé wine

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L'excellence du domaine, rare et précieuse

Cuvée Le Clos. AOP Côtes de Provence.

Vintage
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Le Clos Peyrassol est le reflet du savoir-faire du Château Peyrassol.

Belle finesse, rondeur et très aromatique, ce vin se dégustera avec vos poissons grillés ou crus : carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, tartare de thon à l'huile de noisettes, sushis ou sashimis, avec vos desserts fruités : soupe de pêches aromatisées à la verveine, tiramisu aux fruits rouges...

Data sheet

Tasting
Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse, Gourmand
See
Robe très pâle aux reflets violine.
Smell
Complexe et élégant : notes de fleurs blanches et de bruyère, de pêche de vigne
Taste
Ronde et charnue dès l’attaque évolue avec une belle ampleur.
To be enjoyed with
Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Dessert
Rewards
4 étoiles
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Tibouren
Garde
2 ans
Colour
Rosé wine
Cuvée
Le Clos

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