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Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Un rosé de gastronomie fin et équilibré

Cette Cuvée Château de Selle du Domaine Ott, est un rosé de gastronomie.

Ce parfait équilibre subtil entre structure et finesse qui procure à ce rosé de la fraicheur et de la gourmandise avec des notes de vanilles, de violette et de fruits jaunes, vous permettra de l'apprécier tout au long de votre repas. Il s'accordera parfaitement avec des salades estivales, des grillades, des poissons, du fromage et des desserts fruités.

Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Vin rosé. Cuvée Château de Selle. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert.

96 Produits
30,90 €

29,90 € 1 btl

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Millésime
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Quantité
en stock

Fiche technique

Dégustation
Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Oeil
Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez
Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Bouche
Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
Accompagne
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Récompenses
Coup de coeur
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture
Bio à partir du millésime 2022
Degré d'alcool
13.5°
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Cuvée
Château de Selle
Ce produit contient des sulfites
 
 

 

Domaines Ott | By Ott

Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.

Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.

BY.OTT

Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.

Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.