Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé
27,90 €
26,90 € à partir de 6 btl
Un bonheur gustatif
Vin rosé. Cuvée Château de Selle. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert.
100 Produits
Équilibre subtil entre structure et finesse, cette cuvée illustre la précision qu’exige la vinification d’un rosé : une méthode rigoureuse qui met à l’honneur la chair du fruit, le cœur du grain…
Voici un vin dont la tension est à l’image du vignoble : des collines calcaires, une terre aride, dont l’austérité s’illumine d’un ensoleillement exceptionnel.
Fiche technique
- Dégustation
- Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
- Oeil
- Robe rose pâle aux reflets dorés
- Nez
- Parfums d’agrumes et de fleurs blanches enveloppés d’épices
- Bouche
- L’attaque à la fois élégante et franche développe ces parfums subtils qui se piquent d’une pointe citronnée, avant de s’achever sur une finale douce, d’une belle longueur
- Accompagne
- Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Château de Selle
Domaines Ott | By Ott
Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.
BY.OTT
Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.
Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.
Un bonheur gustatif