Domaines Ott* - Clos Mireille - Blanc de blancs - Vin blanc
Une réputation grandement méritée
Ce vin singulier et ample met à l’honneur un cépage originaire du Bordelais, le Sémillon, qui apprécie particulièrement le caractère salin du terroir du Clos Mireille.
En effet, le Domaine est situé près du rivage, face à la Méditerranée ; outre les bénéfices d’un microclimat associant embruns, air sec des collines et ensoleillement généreux, il bénéficie d’une terre schisteuse, totalement exempte de calcaire.
Vin blanc. Cuvée Clos Mireille. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert.
40 Produits
35,50 € 1 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
- Oeil
- Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
- Nez
- Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
- Bouche
- fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
- Accompagne
- Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Sémillon, Rolle
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin blanc
- Cuvée
- Clos Mireille
Ce produit contient des sulfites
Domaines Ott | By Ott
Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.
BY.OTT
Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.
Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.
Une réputation grandement méritée