Domaines Ott* - Clos Mireille - Blanc de blancs - Vin blanc

Domaines Ott* - Clos Mireille - Blanc de blancs - Vin blanc

26,50 €

24,50 € à partir de 6 btl

Une réputation grandement méritée

Vin blanc. Cuvée Clos Mireille. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert.

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120 Produits

Ce vin singulier et ample met à l’honneur un cépage originaire du Bordelais, le Sémillon, qui apprécie particulièrement le caractère salin du terroir du Clos Mireille.

En effet, le Domaine est situé près du rivage, face à la Méditerranée ; outre les bénéfices d’un microclimat associant embruns, air sec des collines et ensoleillement généreux, il bénéficie d’une terre schisteuse, totalement exempte de calcaire.

Fiche technique

Dégustation
Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
Oeil
Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
Nez
Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
Bouche
fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
Accompagne
Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Sémillon, Rolle
Degré d'alcool
12°
Garde
5 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Clos Mireille

 

Domaines Ott | By Ott

Situés dans le Var, les Domaines Ott comportent 3 Domaines : le Château de Selle est situé à Taradeau, il s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet avec 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.

Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins sont mis en valeur dans une bouteille unique ressemblant à une amphore, véritable signature des Domaines Ott.

BY.OTT

Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.

Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.