Vin rosé

Ultimate Provence - UP - Vin rosé

Elégant, Fruité, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche

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Excellence, Exceptionnel, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson

Oeil : Couleur rose très pâle avec une belle nuance printanière
Nez : Tout en finesse : notes de fraise, framboise, menthe, pêche, puis de fleurs blanches
Bouche : Frais et rond avec une belle intensité sur les notes fruitées
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale

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Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Dessert

Oeil : Robe pétale de rose pâle
Nez : Notes gourmandes de fraises des bois et de pêches de vigne
Bouche : Suave et satinée avec une pointe de fraîcheur et une longue persistance aromatique
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Sémillon, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, En conversion biologique

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Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
Accompagne : Apéritif, Poisson, Salades composées, Dessert

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Elégant, Excellence, Finesse, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe pâle aux reflets cristallins
Nez : Très intense d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche : Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Tibouren
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche

Oeil : D’un rose clair saumoné la robe est limpide et brillante
Nez : Arômes d’épices, de fruits exotiques et de litchis
Bouche : Grande complexité, soulignée par des notes de pamplemousse et par une belle acidité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Bouche : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées

Oeil : Robe cristalline d'un rose très pâle
Nez : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Bouche : Minérale, belle profondeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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