By Ott - Weisswein
Vin typé et racé qui ouvre une large possibilité d’accords "mets et vin"
Ce vin est un assemblage intégralement issu du Clos Mireille. Sa sélection vise à apporter finesse et complexité au fruit et à la fraîcheur caractéristiques de son superbe terroir.
Élaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle, BY.OTT est un nouveau vin. Il bénéficie pleinement du savoir-faire des Domaines Ott* en matière de viticulture et de vinification.
Cuvée By Ott.
12 Artikel
17,90 € 1 btl
16,90 € à partir de 6 btl
Technische Daten
- Weinprobe
- Excellence, Fraîcheur, Gourmand
- Sehen
- Robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc
- Riechen
- Puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia
- Aroma
- Attaque fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux
- Begleitet
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
- Bezeichnung
- AOP Côtes de Provence
- Rebsorten
- Rolle, Sémillon
- Alkoholgehalt
- 12.5°
- Garde
- 5 ans
- Farbe
- Weisswein
- Cuvée
- By Ott