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Landwirtschaft:
Biodynamie
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Landwirtschaft:
En conversion biologique
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
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Sehen : Robe rubis
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Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
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Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe rose poudré
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Riechen : Arôme riche, notes fruitées et florales
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Aroma : Notes épicées de poivre blanc
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Begleitet : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours Général Agricole Paris
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
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Sehen : Pourpre aux reflets violines
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Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
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Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
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Sehen : Robe pâle aux reflets argentés
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Riechen : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
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Aroma : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
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Sehen : Robe pétale de rose pâle
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Riechen : Notes gourmandes de fraises des bois et de pêches de vigne.
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Aroma : Suave et satinée avec une pointe de fraîcheur et une longue persistance aromatique.
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Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert
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Belohnung : Note Decanter : 95/100 Note Revue du Vin de France : 90/100
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Sémillon, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, En conversion biologique
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Harmonie, Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié
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Aroma : Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Fraîcheur
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Sehen : Robe jaune pâle
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Riechen : Notes de noisettes grillées et crème pâtissière
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Aroma : Ample et onctueuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
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Sehen : Robe pastel clair, argenté
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Riechen : Très floral et fruité
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Aroma : Fraîche et subtil
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Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe pale citronnée
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Riechen : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
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Aroma : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Gourmand, Elégant, Equilibré, Qualité
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Sehen : Robe pourpre rubis
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Riechen : Notes de fruits rouges
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Aroma : Tanins fondus, longs en bouche
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : 90/100 Decanter World Wine Award 2022
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
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Landwirtschaft : Biodynamie, Agriculture Biologique, Demeter
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
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Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
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Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
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Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Harmonie, Fraîcheur
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Sehen : Robe cuivrée
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Riechen : Intensité aromatique exceptionnelle
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Aroma : Belle structure sans tanin, bel équilibre entre complexité et fraîcheur
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique, Exceptionnel
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Sehen : Robe jaune pâle, cristalline
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Riechen : Très aromatique
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Aroma : Complexe et gras avec une belle puissance et une belle longueur
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
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Belohnung : Médaille d'Or Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
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Sehen : Rouge pourpre puissant
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Riechen : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
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Aroma : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Revue des Vins de France, Wine Spectator
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
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Sehen : Robe Or
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Riechen : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
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Aroma : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Marsanne, Bourboulenc
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Finesse, Harmonie, Elégant
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Sehen : Robe pourpre brillante
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Riechen : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
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Aroma : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Rotwein
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