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Landwirtschaft:
En conversion biologique
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
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Sehen : Robe rubis
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Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
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Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
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Sehen : Pourpre aux reflets violines
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Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
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Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe rose poudré
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Riechen : Arôme riche, notes fruitées et florales
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Aroma : Notes épicées de poivre blanc
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Begleitet : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours Général Agricole Paris
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Harmonie, Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié
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Aroma : Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
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Sehen : Robe pétale de rose pâle
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Riechen : Notes gourmandes de fraises des bois et de pêches de vigne.
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Aroma : Suave et satinée avec une pointe de fraîcheur et une longue persistance aromatique.
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Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert
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Belohnung : Note Decanter : 95/100 Note Revue du Vin de France : 90/100
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Sémillon, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, En conversion biologique
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Harmonie, Qualité
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Sehen : Robe jaune intense, reflets dorés
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Riechen : Notes de pain grillé beurré, miel, fruits exotiques
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Aroma : Arômes briochés, fruits secs
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Begleitet : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Sémillon, Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand, Fruité, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe rose pâle
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Riechen : Belle fraicheur aromatique sur la fraise des bois
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Aroma : Gourmande qui évoque la pêche et l’abricot
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, salades composées, Viande blanche, Viande rouge
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Fraîcheur
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Sehen : Robe jaune pâle
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Riechen : Notes de noisettes grillées et crème pâtissière
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Aroma : Ample et onctueuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs confiturés, les épices douces la vanille, la réglisse et des notes de sous-bois
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Aroma : Richesse aromatique, palais dense et élégant, tanins soyeux
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Médaille d'Argent Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
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Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
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Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
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Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique, Exceptionnel
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Sehen : Robe jaune pâle, cristalline
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Riechen : Très aromatique
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Aroma : Complexe et gras avec une belle puissance et une belle longueur
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
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Belohnung : Médaille d'Or Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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