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Un vin blanc équilibré, expressif et frais
Cuvée Chablis Fourchaume. AOP Chablis.
Chablis Fourchaume se dégustera en apéritif avec vos plateaux de coquillages et de crustacés, avec des salades mixtes : salades de pousses de soja, choux et crevettes, salade de bœuf mariné façon thaï julienne de crudité, coriandre et noix de cajou... Il pourra également accompagner des cuisses de grenouilles persillées ainsi que vos plateaux de fromages de chèvre.
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