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Château Vignelaure - La Source - Rosé wine

Tasting : Plaisir aromatique, Fruité, Gourmand
See : Robe saumon
Smell : Intensément fruité : groseille, framboise, pamplemousse
Taste : Une bouche équilibrée. Une finale persistante sur la pêche jaune.
To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Colour : Rosé wine

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Tasting : Délice, Equilibré, Fraîcheur
See : Robe jaune aux reflets or.
Smell : Nez fruité (pamplemousse, pêche blanche) et fleuri (fleurs blanches).
Taste : Bouche dense, ronde et ample, bien équilibrée entre gras et minéralité.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties : Rolle, Sémillon, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité
See : Robe saumonée claire et brillante
Smell : Nez intense de fruits des bois, de pêches des vignes, de pomelos roses bien murs
Taste : Une bouche fine et équilibrée. Longue finale sur des notes de fruits blancs bien mûrs et d’épices.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Grillades
Rewards : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2020 93 pts Wine Enthusiast : meilleure note de toute la Provence
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Equilibré, Gourmand, Elégant
See : Une robe rouge aux reflets violacés.
Smell : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
Taste : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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