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Château de l'Aumérade - Marie-Christine - Blanc de blancs - White wine

Tasting : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
See : Robe or très pâle
Smell : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
Taste : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Haute Valeur Environnementale
Alcool : 13.5°
Colour : White wine

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Tasting : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
See : Robe claire et brillante, légèrement dorée
Smell : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
Taste : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Clairette, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Délice, Equilibré, Harmonie, Plaisir aromatique
See : Pourpre sombre
Smell : Intense, arômes de myrtilles, de cassis et une touche d’épices
Taste : Les tanins s’expriment avec élégance accompagnés de notes de poivre et d’olive noire. Finale longue et persistante.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Or - Concours Général Agricole Paris
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Raisonnée
Colour : Red wine

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Tasting : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
See : Jaune clair aux reflets verts
Smell : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Taste : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alcool : 14°
Colour : White wine

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Tasting : Finesse, Harmonie, Elégant
See : Robe pourpre brillante
Smell : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
Taste : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Revue des Vins de France
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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