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Appellation:
AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse
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See : Robe rubis
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Smell : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
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Taste : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Agriculture : En conversion biologique
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique, Qualité
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See : Robe rouge profond
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Smell : Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare).
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Taste : Suave et rond, finale sur les arômes de fruits noirs
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Gourmand, Elégant
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See : Une robe rouge aux reflets violacés.
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Smell : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
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Taste : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Equilibré, Exceptionnel
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
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Rewards : Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Coup de coeur
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Colour : Red wine
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