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Vintage:
2018
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Appellation:
AOP Côtes de Provence
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Tasting : Gourmand, Equilibré, Plaisir aromatique
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : 2018 : Grenache/Mourvèdre/Syrah 2020 : Carignan/Mourvèdre/Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 2018 : 14.5° 2020 : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Délice, Equilibré
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See : Robe sombre.
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Smell : Expressif, sur des notes de fruits noirs, de pruneaux et d’épices de garrigue.
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Taste : Soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande blanche
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
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Alcool : 13°
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Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
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See : Robe rouge profond
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Smell : Rond et bien équilibré aux parfums de fruits rouges, noirs et d'épices
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Taste : Souple et ample, finale agréablement tannique
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To be enjoyed with : Viande rouge, Fromage, Dessert
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Colour : Red wine
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Tasting : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
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See : Profonde et dense aux reflets pourpres
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Smell : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de fleurs (violette) et de cassis
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Taste : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Mourvèdre, Syrah
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Alcool : 13.5°
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Colour : Red wine
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