Domaine des Aspras - Licorne - Vin rouge
Une cuvée exclusive à la fois puissante et soyeuse
Cette cuvée exclusivement limitée à 2000 bouteilles, est un vin rouge puissant et délicat.
Elaborée à partir d'anciennes parcelles de Syrah et de Grenache du Domaine, puis élevée en barriques de chênes Français, cette cuvée révèlera des arômes intenses de fruits noirs.
Sa bouche gourmande, puissante et soyeuse viendra sublimer de belles pièces de viandes rouges, un plateau de fromages, des desserts chocolatés.
Vin rouge. Cuvée Licorne. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Fromage, Dessert, Grillades, Viande rouge, Viande blanche.
50 Produits
29,00 € 1 btl
28,00 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Equilibré, Finesse, Excellence, Elégant
- Oeil
- Belle robe pourpre
- Nez
- Intense et complexe par ses notes de petits fruits noirs aux arômes toastés et chocolatés
- Bouche
- Ample et puissante aux tanins soyeux
- Accompagne
- Fromage, Dessert, Grillades, Viande rouge, Viande blanche
- Récompenses
- Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Agriculture
- Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 14°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- Licorne
Ce produit contient des sulfites
Le Domaine des Aspras est situé à Correns (1er village bio de France) au centre de l'appellation AOC Côtes de Provence et s'étend sur 32 hectares.
Michaël LATZ, propriétaire des lieux a fait le choix d’une faible productivité (35hl/ha pour les Côtes de Provence et 50hl/ha pour les Vins de Pays du Var).
Au Domaine des Aspras, les vignes sont cultivées en Agriculture Biologique depuis 1995.
Une cuvée exclusive à la fois puissante et soyeuse