Domaine la Rose des Vents - Vin rouge
Un vin structuré, puissant avec des tanins fins
La cuvée, la Rose des Vents Rouge, est un vin puissant, qui s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf, des brochettes d'agneau ou encore pot au feu.
Vin rouge. Cuvée La Rose des Vents. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge.
9,40 € 1 btl
8,90 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Elégant, Equilibré, Fruité
- Oeil
- Robe grenat, reflets rubis
- Nez
- Notes de fruits rouges et d'épices
- Bouche
- Structuré, avec des tanins fins
- Accompagne
- Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Coteaux Varois en Provence
- Cépages
- Carignan, Cabernet-Sauvignon, Syrah
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- La Rose des Vents
Domaine la Rose des Vents
Situé à la Roquebrussanne, devant le massif de la Sainte Baume, le Domaine la Rose des Vents, s'étend sur un plateau de 40 hectares à 360 mètres d'altitude.
En appellation Coteau Varois, ce domaine produit 3 cuvées : "La Rose des Vents", "Seigneur de Broussan" et le "Jas d'Emilien".
Un Domaine responsable et soucieux de la nature :
Cette exploitation familiale a su, au fil du temps, s'adapter aux spécificités de ce terroir chaud, venteux et maritime du centre Var, pour mettre en place une agriculture Biologique responsable et soucieuse de son environnement.
Ce travail rigoureux a permis au Domaine la Rose des Vents d'être cité régulièrement dans le guide Hachette des Vins et également d'être récompensé au Grand Concours des Vins de France à Mâcon.
La cuvée confidentielle, "le Jas d'Emilien" composée principalement de Syrah et de Grenache, est produite dans une autre vallée, sur la commune de Taradeau.