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Minuty - M - Vin rouge
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Un vin rouge de Provence à servir dès l'apéro
Vin rouge. Cuvée M. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif.
6 Produits
Le vin rouge M de Minuty est le vin de Provence des apéro réussi. Sa palette aromatique de fruits rouges avec des notes de fruits rouges, réglisse est très équilibrée. Ces vins sont élaborés dans le plus pur style de la société Minuty, combinaison de fraîcheur, de respect du fruit et intensité des saveurs.
Ce vin se dégustera à l'heure de l'apéritif avec des toasts à la tapenade, des sushis, des crevettes,... soyez inventifs
Servir entre 16°C et 18°C.
Fiche technique
- Dégustation
- Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
- Oeil
- Belle robe rubis
- Nez
- Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
- Bouche
- Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
- Accompagne
- Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 10 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- M
Ce produit contient des sulfites
Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'étend sur 70 hectares. Il appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans et a évolué sous 4 générations.
En 1955, le Château Minuty obtient le titre de Cru Classé et entre ainsi dans les 23 propriétés "Cru classé" Côtes de Provence.
Jean-Etienne et François Matton dirigent aujourd'hui Minuty, et développent le domaine dans la modernité en préservant l'environnement.
La réputation des vins Minuty se répend désormais dans toute la France et dans le monde entier (75 pays).
La famille Matton a créé Minuty S.A. en 1995 avec l'objectif de commercialiser les vins du Château et les vins de marque issus du négoce.
Les cuvées Bailly, M et Prestige sont le fruit du travail de négoce de Minuty.
Respect du terroir
Les vignes du Château Minuty sont exploitées dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants, ni pesticides. Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
Le Château Minuty a su s'adapter à travers le temps et impose l'excellence et l'authenticité.
Un vin rouge de Provence à servir dès l'apéro