Minuty - M - Vin rouge

Minuty - M - Vin rouge

15,50 €

14,80 € à partir de 6 btl

Un vin rouge de Provence à servir dès l'apéro

Vin rouge. Cuvée M. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif.

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Le vin rouge M de Minuty est le vin de Provence des apéro réussi. Sa palette aromatique de fruits rouges avec des notes de fruits rouges, réglisse est très équilibrée. Ces vins sont élaborés dans le plus pur style de la société Minuty, combinaison de fraîcheur, de respect du fruit et intensité des saveurs. 

Ce vin se dégustera à l'heure de l'apéritif avec des toasts à la tapenade, des sushis, des crevettes,... soyez inventifs

Servir entre 16°C et 18°C.

Fiche technique

Dégustation
Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
Oeil
Belle robe rubis
Nez
Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
Bouche
Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
Accompagne
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool
13.5°
Garde
10 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
M
Ce produit contient des sulfites
 
 

 

Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'étend sur 70 hectares. Il appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans et a évolué sous 4 générations.

En 1955, le Château Minuty obtient le titre de Cru Classé et entre ainsi dans les 23 propriétés "Cru classé" Côtes de Provence.


Jean-Etienne et François Matton dirigent aujourd'hui Minuty, et développent le domaine dans la modernité en préservant l'environnement.

La réputation des vins Minuty se répend désormais dans toute la France et dans le monde entier (75 pays).

La famille Matton a créé Minuty S.A. en 1995 avec l'objectif de commercialiser les vins du Château et les vins de marque issus du négoce.

Les cuvées Bailly, M et Prestige sont le fruit du travail de négoce de Minuty.

Respect du terroir

Les vignes du Château Minuty sont exploitées dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants, ni pesticides. Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.

Le Château Minuty a su s'adapter à travers le temps et impose l'excellence et l'authenticité.