Domaines Bunan - Moulin des Costes - Vin rouge
Premier ancrage des Domaines Bunan, des assemblages de caractère pour un Bandol de grande tradition
Moulin des Costes sera idéalement servi avec un faisan en crapaudine à la moutarde et à la sarriette, un magret de canard aux pommes et au miel, une financière de veau, une daube de sanglier. Délicieux avec un plateau de fromage et de charcuterie.
Vin rouge. Cuvée Moulin des Costes. AOP Bandol. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage.
22,00 € 1 btl
21,50 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
- Oeil
- Robe rubis dense
- Nez
- Finement boisé, dominé par les arômes de fruits rouges, mûre et framboise
- Bouche
- Ample, équilibré, tanins ronds.Parfums aux nuances de poivre, réglisse et violette
- Accompagne
- Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
- Récompenses
- Or - Concours Général Agricole Paris
- Appellation
- AOP Bandol
- Cépages
- Cinsault, Mourvèdre, Syrah
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 14.5°
- Garde
- 10 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- Moulin des Costes
Étendus sur plus de 60 hectares de vignes à la Cadière d'Azur, à côté de Bandol, nous retrouvons les Domaines Bunan composés de 3 terroirs sublimes : le Moulin des Costes, le Château La Rouvière et le Bélouvé.
L'histoire des Domaines Bunan débute en 1961 avec Pierre et Paul Bunan en créant le terroir du Moulin des Costes.
Si l'on souhaite découvrir le Bandol, la cuvée Moulin des Costes sera idéale : elle promet harmonie, puissance et rondeur.
En 1969, Pierre Bunan devient propriétaire du Château La Rouvière. Les cuvées du Château la Rouvière sont produites avec les ceps les plus anciens du domaine, nous retrouverons là un vin audacieux, de caractère et gastronomique.
Pierre et Paul Bunan reconstruisent en 1978 le vignoble du Bélouvé, respirant le calme et la sérénité. Les vignes du Bélouvé proposent un Côte de Provence d'une grande fraîcheur.