Château Pas du Cerf - Rocher des Croix - Vin rouge

Château Pas du Cerf - Rocher des Croix - Vin rouge

18,95 €

18,00 € à partir de 6 btl

Un vin rouge de caractère parfaitement équilibré

Vin rouge. Cuvée Rocher des Croix. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage.

Millésime
Volume
Quantité
Rupture de stock


La cuvée Rocher des Croix du Château Pas du cerf nous offre des saveurs fruitées et boisées qui se marieront parfaitement avec une épaule d'agneau aux épices façon tajine, une entrecôte charolaise avec une poêlée forestière ou bien avec un perdreau rôti à la sauge.

Fiche technique

Dégustation
Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
Oeil
Robe d'un rouge profond
Nez
Bouquet riche et complexe aux saveurs de baies très mûres (cassis, griotte), de réglisse. Arômes de cèdre, cuir et sous-bois
Bouche
Attaque puissante et épicée. Belle rondeur, beau velouté avec la présence de tanins extrêmement fins
Accompagne
Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Garde
10 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
Rocher des Croix

 

Le Château Pas du Cerf est idéalement situé à la Londe les Maures, dans un écrin de verdure composé de 700 hectares de faune et de flore exceptionnelles : chênes, arbousiers, lauriers, cerfs, cols verts, hérons, cigales ... ainsi que 80 hectares de vignes.

Le Château Pas du Cerf tient son nom du provençal : autrefois les cerfs passaient à travers le domaine pour se balader d'une colline à une autre. En Provence le mot "passage" est synonyme de "pas" ce qui donnera le nom "Pas du Cerf".

8 générations de vignerons se sont succédées pour gérer ce domaine avec passion, le Château Pas du Cerf appartient en effet, à la même famille depuis 1848.

En plus de vins délicieux, le Château Pas du Cerf vous offre la possibilité de réserver 2 salles de réceptions entourées de nature. La Salle aux Trophées d'une superficie de 110 m² accueillera vos petits évènements professionnels ou personnels. La Salle Absolut, entièrement équipée, pourra accueillir jusqu'à 250 personnes. 2 gîtes (16 couchages) sont également proposés à la location sur le domaine.

 

Vous aimerez aussi

Château Pas du Cerf - Diane...
  • 12,00 €  x 1
  • 18,00 €   x 6
Château Pas du Cerf - Vin...
  • 15,00 €  x 1
  • 18,00 €   x 6