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Château Margillière - Bastide - Vin rouge

Château Margillière - Bastide - Vin rouge

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La Cuvée Bastide porte les couleurs de notre terroir provençal

Vin rouge. Cuvée Bastide. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage.

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18 Produits

La cuvée Bastide rouge du Château Margillière mêle des arômes fruités et chocolaté.

Ce vin rouge accompagnera une planche de charcuterie et fromages, des cailles rôties aux châtaignes, un civet de biche aux champignons ou une côte de bœuf marinée au thym et romarin.

Fiche technique

Dégustation
Délice, Elégant, Gourmand, Equilibré
Oeil
Robe rouge avec des reflets pourpres
Nez
Parfums de petits fruits noirs
Bouche
Soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de fruits noirs. Agréable finale gourmande
Accompagne
Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Récompenses
4 étoiles
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages
Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Agriculture
Agriculture Biologique
Degré d'alcool
14°
Garde
5 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
Bastide

 

Le Château Margillière se situe à Brignoles et s'étend sur 25 hectares de vignes. Depuis 1998, cette ancienne magnanerie datant du XVIIème siècle est restaurée par la famille Caternet. Durant les travaux des vestiges de l'ère romaine ont été retrouvés. La famille Bunan, vignerons à Bandol a rejoint l'activité du Château Margillière depuis 2016.

Le Château Margillière pratique une agriculture biologique certifiée Ecocert depuis 1999 et cultive ses vignes et ses oliviers dans le respect de la nature et de l'environnement.

 

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