Château Margillière - Bastide - Vin rouge
La Cuvée Bastide porte les couleurs de notre terroir provençal
La cuvée Bastide rouge du Château Margillière mêle des arômes fruités et chocolaté.
Ce vin rouge accompagnera une planche de charcuterie et fromages, des cailles rôties aux châtaignes, un civet de biche aux champignons ou une côte de bœuf marinée au thym et romarin.
Vin rouge. Cuvée Bastide. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage.
14,20 € 1 btl
13,50 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Délice, Elégant, Gourmand, Equilibré
- Oeil
- Robe rouge avec des reflets pourpres
- Nez
- Parfums de petits fruits noirs
- Bouche
- Soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de fruits noirs. Agréable finale gourmande
- Accompagne
- Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Coteaux Varois en Provence
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 14°
- Garde
- 5 ans
- Couleur
- Vin rouge
- Cuvée
- Bastide
Le Château Margillière se situe à Brignoles et s'étend sur 25 hectares de vignes. Depuis 1998, cette ancienne magnanerie datant du XVIIème siècle est restaurée par la famille Caternet. Durant les travaux des vestiges de l'ère romaine ont été retrouvés. La famille Bunan, vignerons à Bandol a rejoint l'activité du Château Margillière depuis 2016.
Le Château Margillière pratique une agriculture biologique certifiée Ecocert depuis 1999 et cultive ses vignes et ses oliviers dans le respect de la nature et de l'environnement.