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Château La Lieue - Batilde Philomène - Vin rouge

Château La Lieue - Batilde Philomène - Vin rouge

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Un vin rouge complexe, intense et profond

Vin rouge. Cuvée Batilde Philomène. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage.

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Ce vin remarquable est obtenu en associant plusieurs cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache et Carignan. 

Il s'accordera à merveille avec des plats intenses de viande rouge, des lasagnes, un carré d'agneau au thym et au romarin, un tartare de bison...

Fiche technique

Dégustation
Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
Oeil
Robe grenat
Nez
Fruits confits et épices chaudes
Bouche
Intensité profonde aux tanins soyeux
Accompagne
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Récompenses
Guide Hachette, Les Vinalies, Bronze - Concours Général Agricole Paris
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages
Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
Agriculture
Agriculture Biologique
Degré d'alcool
14.5°
Garde
10 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
Batilde Philomène

 

A Brignoles, proche d'Aix-en-Provence, le Château La Lieue se situe au cœur d'une végétation typiquement méditerranéenne. 300 hectares de chênes, pins parasols, oliviers... dont 70 hectares de vignes composent le domaine.

Jean-Louis Vial mène le vignoble en agriculture biologique depuis 20 ans, l'un des précurseur du bio en Provence. Au Château La Lieue, le respect de la nature est essentiel : pas d'insecticides, de désherbants ou de produits de synthèse. Ce qui garantit des vins authentiques avec une valeur inestimable.

Le Château La Lieue a développé une activité de négoce. Le Château s'implique dans la vinification, gage de qualité. La cuvée La Lieue est issu du travail de négoce du domaine.

Au Château La Lieue 5 générations passionnés pour le vin se transmettent cette terre unique AOC Côteaux Varois en Provence.

 

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