Caves d'Esclans - Whispering Angel - Vin rosé
Les anges murmurent dans vos verres ... un rosé d'excellence qui se déguste de midi à minuit
Whispering Angel est un voyage au paradis des saveurs !
Ce vin est issu de raisins de producteurs locaux qui ont les mêmes exigences de travail et de qualité que les Caves d'Esclans.
Déguster ce vin accompagné de spécialités provençales, la température idéale de service sera de 8° C
Vin rosé. Cuvée Whispering Angel. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Grillades.
19,95 € 1 btl
19,50 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Elégant, Fraîcheur, Finesse, Fruité, Plaisir
- Oeil
- Couleur très pâle
- Nez
- Notes fruitées d'agrumes et e fruits rouges frais
- Bouche
- Bouche ronde et grasse avec une belle acidité et une finale aromatique élégante et croquante
- Accompagne
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Grillades
- Récompenses
- Coup de coeur
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren, Carignan, Mourvèdre, Rolle
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Whispering Angel
Le Château d'Esclans est un domaine viticole situé à la Motte qui s'étend entre les Gorges de Pennafort et Fréjus sur 267 hectares. Le domaine est très ancien puisqu'il remonte à l'époque gauloise, en effet, la structure du château et les fondations actuelles des caves sont réputées pour être les plus anciennes de la région.
Le château actuel a été construit au milieu du XIXème siècle et son architecture ressemble fortement au style des villas Toscanes. Le Château d'Esclans est réputé pour ses vieilles vignes de Grenache produisant des raisins offrant une plus forte concentration d'arômes que les pieds les plus jeunes. Plus les parcelles sont élevées plus les vignes sont âgées. Sur les terrains les plus hauts les ceps peuvent atteindre jusqu'à 90 ans!
Depuis 2006, le Château d'Esclans est la propriété de Sasha Lichine.
Le Château d'Esclans connait un succès considérable depuis le lancement de la fameuse cuvée Garrus vendue comme le rosé le plus cher au monde.
Caves d'Esclans
Les vins Whispering Angel et Rock Angel sont développés par Caves d'Esclans, négociant et vinificateur.