Clos de Caille - vin rosé

Clos de Caille - vin rosé

Un rosé frais, gourmand et élégant

Cette cuvée rosé du Domaine du Clos de Caille, est un vin élaboré à partir de Syrah, de Grenache et de Cinsault.

Avec ses arômes gourmands et sa bouche équilibrée, fraiche et fruitée, ce rosé saura sublimer vos apéritifs, grillades, plateaux de charcuteries et fromages et desserts fruités.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses : Décanter 91/100, Terre de vins - Médaille d'or.

Clos de Caille - vin rosé

Vin rosé. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Salades composées, Viande blanche, Viande rouge.

20 Produits

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Millésime
Volume
Quantité
en stock

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Fiche technique

Oeil
Robe rose pâle
Nez
Arômes gourmands de fruits rouges avec une belle persistance aromatique
Bouche
Equilibrée, fraiche et gourmande
Accompagne
Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Salades composées, Viande blanche, Viande rouge
Récompenses
Decanter 91/100, Terre de vin - Médaille Or
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture
Agriculture Biologique
Degré d'alcool
13°
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Ce produit contient des sulfites
 
  Domaine du Clos de Caille

 

Situé sur la commune d'Entrecasteaux, au coeur de la Provence verte et à 30 minutes du golf de Saint-Tropez, le Clos de Caille, cultive sur plus de 35 hectares, des vignes dans le respect de la terre et de son terroir.

Bénéficiant d'un climat méditerranéen, sur des sols argileux et calcaires, le domaine contrôle sa production en privilégiant la qualité aromatique.

C'est dans le magnifique chai, réalisé par Rudy Ricciotti, que les raisins sont triés, foulés, et macèrent durant de longues semaines afin d'en sortir la meilleure qualité possible. 

Cette exigence et cette recherche d'excellence, reflètent le soin méticuleux apporté à la culture et au travail de la vigne qu'impulse la famille Mariotti depuis deux générations.