Figuière - Confidentielle - Vin rosé
Magnifique saveur qui annonce un vin de haute gastronomie
Ce rosé de gastronomie, issu d'une production parcellaire limitée, est un assemblage de Mourvèdre, de Cinsault et de Grenache vinifiés séparément.
Il révèlera un nez complexe, délicat, d'une impressionnante minéralité sur des notes de fruits jaunes mûrs.
Sa bouche est charnue, ample et suave avec une belle longueur saline qui s'accordera parfaitement avec des plats provençaux, des plateaux de fruits de mer, des viandes blanches, des fromages et des desserts fruités.
Vin rosé. Cuvée Confidentielle. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert.
60 Produits
28,00 € 1 btl
26,60 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Exceptionnel, Excellence, Equilibré, Plaisir aromatique
- Oeil
- Robe délicatement saumonée
- Nez
- Délicat mais complexe d'une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l'abricot. La pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives
- Bouche
- Attaque dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, un vineux soyeux, léger et festif
- Accompagne
- Apéritif, Salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Mourvèdre, Grenache, Cinsault
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Confidentielle
Ce produit contient des sulfites
Figuière s'étend à La Londe-Les-Maures, entre Toulon et Saint-Tropez, sur 70 hectares et 45 hectares de vignes y sont cultivées. La famille Combard est propriétaire de l'exploitation.
Produit en AOP Côtes de Provence, Figuière cultive, récolte et vinifie son vin en respectant les normes biologique et possède le label AB.
Les cuvées Première et Confidentielle sont issues de la production de Figuière, quant aux cuvées Méditerranée, Signature François, Magali et Valérie sont résultat du travail de négoce.
Magnifique saveur qui annonce un vin de haute gastronomie