Minuty - Rosé et Or - Vin rosé
Cette cuvée d'exception, une élégante gourmandise qui vous séduit de l'apéritif au dessert
Rosé et Or du Château Minuty est vibrant d'expression est un concentré d'arômes gourmands de pamplemousse rose et de pêches blanches qui apportent une belle fraîcheur.
Parfait à l'apéritif, il accompagnera divinement les fruits de mer, une bouillabaisse, des sushis ou des pêches rôties au miel et à la fleur d'oranger.
Vin rosé. Cuvée Rosé et Or. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert.
27,00 € 1 btl
26,65 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Elégant, Excellence, Finesse, Fraîcheur
- Oeil
- Robe pâle aux reflets cristallins
- Nez
- Très intense d'agrumes et de fleurs blanches
- Bouche
- Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche
- Accompagne
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
- Récompenses
- Best Seller, Coup de coeur
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Grenache, Tibouren
- Agriculture
- Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Rosé et Or
C'est sur la presqu'île de Saint-tropez, sur plus de 70 hectares que s'étend Le Château Minuty. Depuis 85 ans, Château Minuty est l'histoire de la famille Matton-Farnet et a évolué sous 4 générations.
Distingué comme "cru classé" depuis 1955, le Château Minuty entre ainsi dans les 23 propriétés ayant eu cette récompense en Côtes de Provence.
Aujourd'hui entre les mains de Jean-Etienne et François Matton, Minuty a su se développer, se moderniser tout en préservant son environnement.
En 1995 fût créé Minuty S.A, avec pour objectif de continuer à commercialiser les vins du château et les vins issus de la filière négoce (avec les cuvées M et Prestige)
Respect du terroir
C'est dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbant ni pesticide, que les vignes du Château sont cultivées.
Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
Fort de cette authenticité et de cette excellence, le Château Minuty s'est adapté à travers le temps et s'impose aujourd'hui comme l'un des pionniers de la viticulture provençale.