Château de l'Escarelle - Les Deux Anges - Vin rosé

Château de l'Escarelle - Les Deux Anges - Vin rosé

15,80 €

14,90 € à partir de 6 btl

Une élégante cuvée qui ravit par sa délicatesse et sa finesse

Vin rosé. Cuvée Les Deux Anges. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Apéritif, Salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert.

Millésime
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en stock

100 Produits

Clin d’œil aux deux statues d'Anges retrouvées lors des récents travaux de rénovation du chai, cette cuvée élégante ravit par sa délicatesse et sa finesse.

Les Deux Anges du Château de l'Escarelle séduit avec ses notes subtiles de fraises des bois et d'agrumes. Frais en bouche, il sera parfait à l'apéritif, ou en accompagnement de poissons et viandes grillées : brochettes de bœuf aux herbes de Provence, daurade grillée au barbecue, soupe de fraises Gariguette au basilic...

Fiche technique

Dégustation
Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
Oeil
Robe pétale de rose, brillante.
Nez
Subtil et élégant, notes de fraises des bois et d'agrumes
Bouche
Attaque fraîche avec une finale de pomelos et de mangues
Accompagne
Apéritif, Salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert
Récompenses
4 étoiles
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault
Agriculture
En conversion biologique
Degré d'alcool
13.5°
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Cuvée
Les Deux Anges

 

Au cœur de la Provence, le Château de l'Escarelle se trouve à La Celle. Le domaine est composé de 1100 hectares de nature préservée où 100 hectares de vignes s'étendent au milieu de garrigues, arbousiers et chênes, constituant ainsi la richesse de ce lieu unique en Provence.

Les parcelles de vignes sont plantées jusqu'à 500 m d'altitude, idéalement situées sur les collines de l'Escarelle et la montagne de la Loube. Cette différence d'altitude permet d'obtenir des vins très expressifs ainsi qu'une signature sophistiquée.

La conversion biologique du Château de l'Escarelle a été réalisé dans son intégralité afin de préserver et de valoriser cet espace naturel à fort potentiel. Le propriétaire du domaine a également développé plusieurs projets d'agrotourisme et de vinotourisme.

Le Château de l'Escarelle vous permet de séjourner dans une villa de 1000 m² entourée de vignes où le luxe se marie avec simplicité, et vous offre la possibilité de réaliser vos réceptions dans un écrin de verdure au cœur de la Provence.

Le Château de l'Escarelle est en perpétuelle évolution d'année en année dans une nature préservée.

 

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