Minuty - M - vin rosé

12,50 €

Des saveurs exquises de Provence à partager entre amis

Vin rosé. Cuvée M. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche.

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Ses notes de pêches, d'orange confite et de groseille apporte une harmonie aromatique qui accompagnera à merveille vos paniers de crudités à l'apéritif, une soupe au pistou, des gambas grillées ou encore une tarte aux abricots de Provence.

Avec la cuvée M de Minuty retrouvez vos sensations de vacances, appréciez la fraîcheur et l'intensité des saveurs de Provence, partagez ce bonheur entre amis.

Fiche technique

Dégustation
Délice, Finesse, Fraîcheur
Oeil
Extrêmement pâle, légère et brillante
Nez
Très intense, arômes gourmands d'écorces d'oranges et de groseilles
Bouche
Belle fraîcheur acidulée tout en souplesse
Accompagne
Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche
Récompenses
4 étoiles, Best Seller
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah
Degré d'alcool
13°
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Cuvée
M

 

Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez et s'étend sur 70 hectares. Il appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans et a évolué sous 4 générations.

En 1955, le Château Minuty obtient le titre de Cru Classé et entre ainsi dans les 23 propriétés "Cru classé" Côtes de Provence.

Après une restructuration complète du domaine et un travail rigoureux des vignes, le Château Minuty acquiert une belle réputation et s'inscrit dans les plus grandes tables de la Côte d'Azur.

Le Château Minuty est aujourd'hui dirigé par Jean-Etienne et François Matton, qui développent le domaine dans la modernité tout en préservant l'environnement.

La réputation des vins Minuty continue sa croissance et s'étend désormais dans toute la France et dans le monde entier (75 pays).

Afin d'anticiper la demande croissante des Rosés Côtes de Provence dans le monde, la famille Matton a créé Minuty S.A. en 1995 avec l'objectif de commercialiser les vins du Château et les vins de marque issus du négoce.

Les cuvées Bailly, M et Prestige sont le fruit du travail de négoce de Minuty.

Respect du terroir

Les vignes du Château Minuty sont exploitées dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants, ni pesticides. Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.

Le Château Minuty a su évoluer à travers le temps et impose l'excellence et l'authenticité.

 

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