Domaine de l'Heure Bleue - L'Aube Azur - Vin rosé
11,90 €
10,50 € à partir de 6 btl
Un vin rosé harmonieux
Vin rosé. Cuvée L'aube Azur. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Viande blanche, Poisson, Dessert.
84 Produits
La cuvée l'Aube Azur est triplement médaillée : Premier Prix Diamant au Concours Femmes et Vins de Provence Bordeaux 2017, Médaille d'Or au Concours International de Lyon, Médaille d'Or au Concours des Vins de Provence.
Ce vin rosé aux notes subtiles fruitées et florales se dégustera en apéritif, avec des brochettes de poulet marinées aux herbes de Provence ou avec des brochettes de gambas aux agrumes ou encore avec un crumble d'abricots aux amandes.
Fiche technique
- Dégustation
- Elégant, Fruité, Fraîcheur, Finesse
- Oeil
- Robe rose pâle aux reflets légèrement saumonés
- Nez
- Précis et subtil de fleurs blanches mêlées à des notes d'agrumes
- Bouche
- Attaque vive, fruits mûrs, citron, pamplemousse. Finale longue et saline
- Accompagne
- Apéritif, Salades composées, Grillades, Viande blanche, Poisson, Dessert
- Récompenses
- 4 étoiles, Bronze - Concours Général Agricole Paris
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Syrah
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- L'aube Azur
Le Domaine de l'Heure Bleue se situe à Gonfaron, petit village du Var et s'étend sur 5 hectares.
Le nom du domaine est un terme photographique signifiant la période qui sépare le jour et la nuit, où les couleurs du ciel et des nuages sont sublimées par le coucher du soleil.
L'heure bleue est sans aucun doute le moment de la journée pour sentir le parfum des fleurs et de la nature.
Le propriétaire Alain Place cultive ses terres et conduit sa production de vins en Agriculture Biologique.
Le Domaine de l'Heure Bleue a été médaillé à des concours prestigieux tels que le Concours Général Agricole de Paris, le Concours des Vignerons Indépendants et celui des Vins de Provence, il a également été primé avec une étoile au Guide Hachette.
Un vin rosé harmonieux