Peyrassol - Les Commandeurs - Vin rosé
Un rosé de Provence, intensément fruité, léger, frais, le vin idéal des pauses fraicheur !
Avec sa robe rose tendre, son nez fruité et sa bouche croquante, Peyrassol cuvée les Commandeurs est un rosé séduisant et frais.
Il sera parfait pour l'apéritif, mais également avec un tartare de veau épicé, un carpaccio de saumon, avec des sushis, du poisson grillé au barbecue et vos desserts fruités.
Vin rosé. Cuvée Les Commandeurs. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Grillades, Poisson, Dessert.
15,00 € 1 btl
14,00 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
- Oeil
- Une robe rose tendre, pétale de rose
- Nez
- Arômes gourmands de fruits jaunes mûrs
- Bouche
- Les petites baies sauvages dominent (typique de la syrah). Bouche bien équilibrée à la fois vive et tendre
- Accompagne
- Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
- Récompenses
- 4 étoiles
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- 40% de grenache, 30% de cinsault, 15% de syrah, 10% de vermentino et 5% de mourvèdre
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 13°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Les Commandeurs
Située à Flassans-sur-Issole, proche de Brignoles, Peyrassol est une ancienne commanderie templière fondée au XIIIème siècle. Il s'étend sur près de 950 hectares dont 100 hectares dédiés à la culture de la vigne et 350 hectares de parc réservés à la chasse. C'est un des domaines les plus importants de la région.
La Commanderie de Peyrassol a connu des générations de vignerons produisant un vin d'exception. Philippe Austruy et Alban Cacaret développe aujourd'hui l'histoire de Peyrassol.
Clos Peyrassol, Château Peyrassol et la cuvée 1204 sont 3 cuvées AOC Côtes de Provence classées parmi les meilleurs crus de l'appellation. #Lou et Commandeurs sont le fruit du travail de négoce de Peyrassol.
La Commanderie de Peyrassol propose des tables et chambres d'hôtes dans un cadre magnifique, calme et dépaysant.
Le parc du domaine est parsemé d'œuvres d'art contemporain, ainsi en séjournant à la Commanderie de Peyrassol vous pourrez allier vin, art et gastronomie au cœur de la Provence.