Château Pas du Cerf - Vin rosé
La cuvée signature du Château Pas du Cerf
La cuvée Château est un magnifique rosé à savourer avec un délicieux Saint Pierre, un homard grillé ou encore une épaule de veau rôtie aux herbes de Provence.
Vin rosé. Cuvée Château. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Viande rouge.
15,90 € 1 btl
15,00 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Finesse, Gourmand, Equilibré, Elégant
- Oeil
- Joli rose pâle aux reflets saumonés, net et brillant
- Nez
- Nez intense, arômes d’épices, de citron, de pamplemousse, de pêche de vigne accompagné par des notes d’anis et d’acacia
- Bouche
- Souple, finale fraîche
- Accompagne
- Apéritif, Poisson, Viande blanche, Viande rouge
- Récompenses
- Coup de coeur, 4 étoiles
- Appellation
- AOP Côtes de Provence
- Cépages
- Grenache, Mourvèdre, Tibouren
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin rosé
- Cuvée
- Château
Le Château Pas du Cerf est idéalement situé à la Londe les Maures, dans un écrin de verdure composé de 700 hectares de faune et de flore exceptionnelles : chênes, arbousiers, lauriers, cerfs, cols verts, hérons, cigales ... ainsi que 80 hectares de vignes.
Le Château Pas du Cerf tient son nom du provençal : autrefois les cerfs passaient à travers le domaine pour se balader d'une colline à une autre. En Provence le mot "passage" est synonyme de "pas" ce qui donnera le nom "Pas du Cerf".
8 générations de vignerons se sont succédées pour gérer ce domaine avec passion, le Château Pas du Cerf appartient en effet, à la même famille depuis 1848.
En plus de vins délicieux, le Château Pas du Cerf vous offre la possibilité de réserver 2 salles de réceptions entourées de nature. La Salle aux Trophées d'une superficie de 110 m² accueillera vos petits évènements professionnels ou personnels. La Salle Absolut, entièrement équipée, pourra accueillir jusqu'à 250 personnes. 2 gîtes (16 couchages) sont également proposés à la location sur le domaine.