

24,00 € à partir de 6 btl
Vin délicat et floral
Vin blanc. Cuvée Blanc de Blancs. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Salades composées.
Ce blanc de blancs du Château Barbeyrolles est un vin délicat et féminin. Le nez allie élégance et complexité, offrant des fragrances florales avec des notes de miel octroyant de la gourmandise au vin. Ce blanc de blancs accompagnera à merveille vos fromages de chèvre, vos plats de poissons.
Fiche technique
A Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez, le Château Barbeyrolles s'étend sur 12 hectares de vignes. Régine Sumeire est la propriétaire de cette propriété depuis 1977. Dans le respect de l'environnement, depuis 1978, de nombreux travaux ont permis l'amélioration du domaine. Les premières bouteilles du Château Barbeyrolles ont vu le jour en avril 1982.
Le respect du terroir et de la nature sont les maîtres-mots du vignoble.
Les sols du Château Barbeyrolles sont situés dans la zone des « collines des Maures », schistes de l’ère primaire.
Issue d'une longue tradition familiale de qualité, la culture de la vigne est biologique, le travail au sol se fait au cheval et les vendanges sont manuelles.
Le Château Barbeyrolles est d'une beauté incroyable, source d'inspiration de nombreux artistes.