Rimauresq - R - Vin blanc

Rimauresq - R - Vin blanc

21,10 €

20,00 € à partir de 6 btl

19,00 € à partir de 12 btl

Minéral et floral

Vin blanc. Cuvée R. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Foie gras, Fromage, Dessert.

Millésime
Volume
Quantité
en stock

24 Produits

Le blanc de Rimauresq a un caractère bien trempé. Sa puissance lui permet de dominer bien des sauces.

Aromatique, complexe et gras, très long en bouche, il se révélera sur un poisson simplement grillé, des quenelles de brochet sauce Nantua, un homard de Bretagne, un cabillaud sauce cheddar et tomates. 

A carafer au frais 30 minutes avant de déguster.

Fiche technique

Nez
Aromatique
Bouche
Complexe et gras, très long en bouche
Accompagne
Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Foie gras, Fromage, Dessert
Récompenses
Coup de coeur
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages
Rolle
Agriculture
En conversion biologique
Degré d'alcool
13.5°
Garde
5 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
R

 

A Pignans dans le Var, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Le domaine doit son nom à la rivière "Real Mauresque" qui traverse le domaine.

En 1955, le domaine devient membre fondateur du club des Cru Classés. En 2016, le Domaine de Rimauresq dirige la culture et la production de ses vins vers l'Agriculture Biologique.

 

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