Rimauresq - Classique - Vin blanc

Rimauresq - Classique - Vin blanc

16,50 €

15,70 € à partir de 6 btl

14,85 € à partir de 12 btl

Caractère minéral et floral, une belle puissance

Vin blanc. Cuvée Classique. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Fromage.

Millésime
Volume
Quantité
en stock

36 Produits

Avec ce terroir très particulier et le soin apporté aux vignes,on retrouve un magnifique équilibre dans les vins.

Le Blanc reste frais, gourmand tout en gardant structure, minéralité et complexité aromatique, si typique des vins du terroir de Rimauresq.

Afin que votre vin s'exprime pleinement, il est conseillé de l'aéré au moins 1/2 heure avant le service, à une température de 12°C et le déguster avec un turbot ou du bar à la plancha, une brandade de morue...

Fiche technique

Dégustation
Floral, Finesse, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Oeil
Robe cristalline
Nez
Aromatique, minéral et floral
Bouche
Complexe et gras, très long en bouche
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées, Fromage
Récompenses
4 étoiles
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages
Rolle
Agriculture
En conversion biologique
Degré d'alcool
13.5°
Garde
3 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Classique

 

A Pignans dans le Var, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Le domaine doit son nom à la rivière "Real Mauresque" qui traverse le domaine.

En 1955, le domaine devient membre fondateur du club des Cru Classés. En 2016, le Domaine de Rimauresq dirige la culture et la production de ses vins vers l'Agriculture Biologique.

 

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