Château Les Valentines - Vin blanc

Château Les Valentines - Vin blanc

16,00 €

15,00 € à partir de 6 btl

Un grand vin blanc de Provence, aromatique, corsé, riche et frais

Vin blanc. Cuvée Château. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Poisson, Salades composées, Fromage.

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Ce vin blanc étonnant et rare est issu de vieilles vignes d'Ugni blanc, cette production très confidentielle vous séduira par ses arômes complexes et sa fraîcheur.

Le vin blanc de la cuvée Château sera servi avec un plateau de coquillages et de crustacés, un médaillon de Lotte, une brouillade d'oursins ou encore avec un feuilleté de Saint Jacques au gingembre.

Fiche technique

Dégustation
Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Oeil
Robe brillante et lumineuse
Nez
Nez minéral et frais à dominante d'agrumes, fruits exotiques, gingembre, litchis et pointe de fenouil
Bouche
Allonge minérale et sapide, un vin blanc racé, frais et riche
Accompagne
Apéritif, Poisson, Salades composées, Fromage
Récompenses
Coup de coeur
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Clairette, Rolle, Ugni blanc
Agriculture
Agriculture Biologique
Degré d'alcool
13.5°
Garde
5 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Château

 

Le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares à La Londe-les-Maures.

Depuis le début du XXè siècle, le domaine produit des vins AOC Côtes de Provence rosés, rouges et blancs sur un vignoble issu de l'Agriculture Biologique.

Les vins des cuvées Château sont issus du Château Les Valentines.

Les Valentines

Les vins Caprice de Clémentine sont le fruit du travail de négoce des Valentines.

 

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