Château Roubine - Inspire - Vin blanc
Un vin blanc gourmand et savoureux
La cuvée Inspire de Château Roubine propose un vin blanc savoureux, fruité et gourmand à souhait.
Ce vin blanc se dégustera à l'apéritif, avec des plats épicés : côtelettes d'agneau au piment d'Espelette, un curry vert de poulet, un chili con carne ou encore en dessert : un riz au lait sucré au curcuma, des rouleaux de printemps à la banane et au gingembre ...
Vin blanc. Cuvée Inspire. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert.
29,90 € 1 btl
28,90 € à partir de 6 btl
Fiche technique
- Dégustation
- Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
- Oeil
- Jaune pâle aux reflets verts
- Nez
- Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
- Bouche
- Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présents. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
- Accompagne
- Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
- Appellation
- AOP Côtes de Provence, Cru Classé
- Cépages
- Rolle, Sémillon
- Agriculture
- Agriculture Biologique
- Degré d'alcool
- 13.5°
- Garde
- 2 ans
- Couleur
- Vin blanc
- Cuvée
- Inspire
A Lorgues, en plein cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Le Mas des Candeliers, gîte rural et table d'hôte, est ancré au centre du domaine. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
Le Château Roubine vous propose une multitude d'activités mêlant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.