Château de l'Escarelle - Vin blanc

Château de l'Escarelle - Vin blanc

8,50 €

8,00 € à partir de 6 btl

Un vin blanc fruité, à découvrir absolument !

Vin blanc. Cuvée Château. AOP Coteaux Varois en Provence. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées.

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en stock

90 Produits

Château blanc du Château de l'Escarelle est finement fruité et fleuri.

Très harmonieux, ce vin blanc sera servi avec vos plateaux de coquillages et de crustacés, un méli-mélo de crabe, avocat et agrumes en salade, un risotto de Saint Jacques à la truffe, un filet de Saint Pierre en papillote... 

Fiche technique

Dégustation
Fraîcheur, Fruité, Finesse
Oeil
Robe brillante aux reflets dorés
Nez
Flatteur aux arômes fruités d'agrumes et d'ananas
Bouche
Ample et longue, notes de fleurs blanches
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées
Récompenses
4 étoiles
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages
Rolle, Ugni blanc
Agriculture
En conversion biologique
Degré d'alcool
13.5°
Garde
3 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Château

 

Au cœur de la Provence, le Château de l'Escarelle se trouve à La Celle. Le domaine est composé de 1100 hectares de nature préservée où 100 hectares de vignes s'étendent au milieu de garrigues, arbousiers et chênes, constituant ainsi la richesse de ce lieu unique en Provence.

Les parcelles de vignes sont plantées jusqu'à 500 m d'altitude, idéalement situées sur les collines de l'Escarelle et la montagne de la Loube. Cette différence d'altitude permet d'obtenir des vins très expressifs ainsi qu'une signature sophistiquée.

La conversion biologique du Château de l'Escarelle a été réalisé dans son intégralité afin de préserver et de valoriser cet espace naturel à fort potentiel. Le propriétaire du domaine a également développé plusieurs projets d'agrotourisme et de vinotourisme.

Le Château de l'Escarelle vous permet de séjourner dans une villa de 1000 m² entourée de vignes où le luxe se marie avec simplicité, et vous offre la possibilité de réaliser vos réceptions dans un écrin de verdure au cœur de la Provence.

Le Château de l'Escarelle est en perpétuelle évolution d'année en année dans une nature préservée.

 

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