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Billecart-Salmon - Brut Rosé - Champagne

Billecart-Salmon - Brut Rosé - Champagne

66,00 €
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L'un des meilleurs champagnes rosés, subtil et gourmand !

Champagne Rosé. Cuvée Brut Rosé. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert.

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120 Produits

Le Brut Rosé se dégustera aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de coquillages et crustacés, avec un saumon sauvage caramélisé au soja, mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette ou encore avec des sushis. Pour les plus gourmands, il s'accordera à merveille avec des desserts aux saveurs de fruits rouges

Fiche technique

Dégustation
Elégant, Fraîcheur, Excellence
Oeil
Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez
Arômes de fruits rouges et zestes d'agrumes
Bouche
Attaque élégante, finale aux notes de framboises, le tout sublimé par une belle fraîcheur
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
Récompenses
93/100 : Revue du Vin de France 2021 - 17/20 : Bettane & Desseauve 2020 - 16/20 : Gault & Millau 2020
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Garde
5 ans
Couleur
Champagne Rosé
Cuvée
Brut Rosé

 

La Maison de Champagne Billecart-Salmon est fondée en 1818 suite au mariage de Nicolas François Billecart et Élisabeth Salmon. Nicolas François gère l'activité commerciale et s'associe à son beau frère Louis Salmon, passionné d’œnologie, qui se consacrera à l'élaboration des vins.

7 générations succéderont aux fondateurs de la Maison Billecart-Salmon et la conduira à viser l'excellence, en conservant la valeur indispensable de ses créateurs : la qualité.

L'entretien de la vigne dans le respect de l'environnement et de la nature est gage de cette qualité irréprochable des Champagnes Billecart-Salmon.