Château Saint Julien

Château Saint Julien - Roséwein

Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe d'un marbre rose brillant.
Riechen : Fin et élégant, notes de fruits exotiques et zestes d'agrumes
Aroma : Douce et tonique. Notes d'agrumes et de réglisse frais laissant une finale fraiche
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Grillades, Dessert
Belohnung : 2022 : Or Concours des vins de Provence
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Gourmand, Elégant, Fruité
Sehen : Robe cristalline aux reflets argentés.
Riechen : Expressif et intense. Alliance de notes florales et de fruits exotiques (mangue, litchi et ananas)
Aroma : Bouche gourmande et élégante. Finale citronnée avec beaucoup de fraicheur
Begleitet : salades composées, Coquillages et crustacés, Poisson, Grillades, Fromage, Apéritif
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache blanc, Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe jaune pâle, cristalline aux éclatants reflets argentés.
Riechen : Riche et complexe et évoque des notes florales de jasmin, de chèvrefeuille sur un fond enivrant de fruits jaunes confits avec une pointe de bergamote.
Aroma : Ample et soyeuse avec une belle tonicité et une finale saline très agréable.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : 72% de Grenache blanc et 28% de Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Plaisir aromatique, Harmonie, Finesse
Sehen : Robe carmin aux nuances rouge sang.
Riechen : Grande complexité exprime les épices (genièvre), les fruits noirs confiturées ainsi que les fruits secs.
Aroma : Fraîche et racée sur des notes de cuir, de garrigue sur un fond agréable d’épices. Des tanins généreux et veloutés caractérisent cette cuvée qui mérite d’être ouverte quelques heures avant d’être dégustée.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein

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