Château de Berne

Berne - Les Oliviers - Roséwein

Weinprobe : Budget, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe saumonée, claire
Riechen : Arômes de fruits à noyau, belle intensité
Aroma : Ample et fraîche avec des arômes d'abricot et de pêche
Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Charcuterie, Fromage, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Belle robe rosée saumonée, lumineuse, des reflets légèrement dorés.
Riechen : Des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraises, framboise, groseille).
Aroma : Fraîche, gourmande, parfait équilibre c’est très gouleyant et agréable, on retrouve des notes fruitées de fruits blancs (pêche de vigne). Finale suave fruitée et très longue.
Begleitet : Apéritif, Grillades, salades composées, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Equilibré, Elégant
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Nez intense aux notes de fruits noirs et de sous-bois.
Aroma : Attaque velouté, souple, tarin bien fondu où l'on retrouve le côté d'épices fines, de la présence qui enveloppe bien le palais, finale et retroolfaction fruitée et vanillée.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune pâle, léger reflet tirant sur le vert.
Riechen : Arômes expressifs de fleurs blanches (acacia), zeste de pamplemousse rose avec une pointe de citron.
Aroma : Attaque ample et fraîche, belle rondeur
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein